Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке

Овсяные хлопья "геркулес" 31 г
Яйцо куриное (Запекание) 48 г
Какао-порошок 10 г
Стевия [Худеем За Неделю] 6 г
Орех грецкий 15 г
Йогурт Натуральный 3,3% [Данон] 30 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Уксус яблочный 3 г
Способ приготовления

На всю порция  336 ккал

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 357.4 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 471 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 6.2% 450 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 9.9% 283 г
Углеводы 27 г 219 г 12.3% 3.4% 811 г
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 9.4% 299 г
Вода 142.2 г 2273 г 6.3% 1.8% 1598 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 3.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 4.2% 670 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 4.7% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.298 мг 1.8 мг 16.6% 4.6% 604 г
Витамин В4, холин 128.17 мг 500 мг 25.6% 7.2% 390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.795 мг 5 мг 15.9% 4.4% 629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.278 мг 2 мг 13.9% 3.9% 719 г
Витамин В9, фолаты 23.447 мкг 400 мкг 5.9% 1.7% 1706 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 2.5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.3% 9677 г
Витамин D, кальциферол 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 3.1% 890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.281 мг 15 мг 8.5% 2.4% 1171 г
Витамин Н, биотин 16.911 мкг 50 мкг 33.8% 9.5% 296 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.8447 мг 20 мг 24.2% 6.8% 413 г
Ниацин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.82 мг 2500 мг 16.8% 4.7% 597 г
Кальций, Ca 73.28 мг 1000 мг 7.3% 2% 1365 г
Магний, Mg 113.19 мг 400 мг 28.3% 7.9% 353 г
Натрий, Na 1241.94 мг 1300 мг 95.5% 26.7% 105 г
Сера, S 134.85 мг 1000 мг 13.5% 3.8% 742 г
Фосфор, P 329.1 мг 800 мг 41.1% 11.5% 243 г
Хлор, Cl 107.72 мг 2300 мг 4.7% 1.3% 2135 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.13 мг 18 мг 28.5% 8% 351 г
Йод, I 12.69 мкг 150 мкг 8.5% 2.4% 1182 г
Кобальт, Co 7.92 мкг 10 мкг 79.2% 22.2% 126 г
Марганец, Mn 1.5857 мг 2 мг 79.3% 22.2% 126 г
Медь, Cu 275.62 мкг 1000 мкг 27.6% 7.7% 363 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 1.2% 2285 г
Селен, Se 16.981 мкг 55 мкг 30.9% 8.6% 324 г
Фтор, F 152.23 мкг 4000 мкг 3.8% 1.1% 2628 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.1% 2451 г
Цинк, Zn 2.0005 мг 12 мг 16.7% 4.7% 600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.841 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.039 г ~
Валин 0.756 г ~
Гистидин* 0.328 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 0.685 г ~
Метионин 0.31 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.547 г ~
Триптофан 0.203 г ~
Фенилаланин 0.653 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.587 г ~
Аспарагиновая кислота 1.159 г ~
Глицин 0.75 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.555 г ~
Серин 0.776 г ~
Тирозин 0.503 г ~
Цистеин 0.273 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28%
Омега-6 жирные кислоты 6.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28%
Стеролы (стерины)
Холестерин 291.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.181 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.677 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.593 г min 16.8 г 33.3% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.231 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.55 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.196 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.383 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.859 г от 11.2 до 20.6 г 70.2% 19.6%
18:2 Линолевая (ud) 6.627 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.18 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно-ореховый кекс в микроволновке составляет 357,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».