Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с курицей в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с курицей в соусе

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 26 г
Чеснок, сырой 5 г
Сметана 20,0% жирности 41 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 449 г
Фасоль (стручок) (Варка) 101 г
Макароны отварные, по 1-302 785 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 11.2% 697 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.6% 1697 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 4.9% 1587 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3210 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.7 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4348 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 0.067 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 4.36 мг 500 мг 0.9% 0.7% 11468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.9% 9524 г
Витамин В9, фолаты 3.35 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 11940 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 1.6% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.574 мг 15 мг 3.8% 3% 2613 г
Витамин Н, биотин 0.124 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 40323 г
Витамин РР, НЭ 3.579 мг 20 мг 17.9% 14% 559 г
Ниацин 3.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.95 мг 2500 мг 5.2% 4.1% 1924 г
Кальций, Ca 16.38 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6105 г
Магний, Mg 31.72 мг 400 мг 7.9% 6.2% 1261 г
Натрий, Na 135.28 мг 1300 мг 10.4% 8.1% 961 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 97087 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 7.1% 1105 г
Хлор, Cl 28.96 мг 2300 мг 1.3% 1% 7942 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1871 г
Йод, I 2.26 мкг 150 мкг 1.5% 1.2% 6637 г
Кобальт, Co 3.384 мкг 10 мкг 33.8% 26.4% 296 г
Марганец, Mn 0.0146 мг 2 мг 0.7% 0.5% 13699 г
Медь, Cu 31.47 мкг 1000 мкг 3.1% 2.4% 3178 г
Молибден, Mo 4.137 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1692 г
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 93220 г
Фтор, F 48.89 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8182 г
Хром, Cr 9.4 мкг 50 мкг 18.8% 14.7% 532 г
Цинк, Zn 0.497 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2414 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.688 г ~
Валин 0.491 г ~
Гистидин* 0.498 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.748 г ~
Лизин 0.995 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.328 г ~
Треонин 0.419 г ~
Триптофан 0.144 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.49 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.347 г ~
Глутаминовая кислота 1.071 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.382 г ~
Тирозин 0.34 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.838 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.356 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.343 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей в соусе составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».