Мой здоровый рацион

Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овощи тушенные

Лук репчатый (Припускание) 100 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Кабачок (Припускание) 100 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.6 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1725 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.7% 5846 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 12.8% 800 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.5% 2959 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.2% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 4.1% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 8.6% 1195 г
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 8.8% 1166 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 12.8 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 7.36 мг 90 мг 8.2% 8.4% 1223 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.183 мг 15 мг 7.9% 8.1% 1268 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9191 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.5% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.9663 мг 20 мг 4.8% 4.9% 2070 г
Макроэлементы
Калий, K 247.2 мг 2500 мг 9.9% 10.1% 1011 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 3.7% 2759 г
Магний, Mg 23.31 мг 400 мг 5.8% 5.9% 1716 г
Натрий, Na 28.23 мг 1300 мг 2.2% 2.3% 4605 г
Сера, S 28.4 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3521 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 6.6% 1559 г
Хлор, Cl 35.2 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6534 г
Микроэлементы
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 39.6 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 5.9% 1718 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4688 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 28.7% 357 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.8% 1163 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1515 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 11.7% 875 г
Фтор, F 34.4 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 4.3% 2400 г

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 97,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».