| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка всмятку) | 4 Штука |
| Сахар песок | 1 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1704 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.6% | 949 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.2% | 4563 г |
| Вода | 81.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2779 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 11.7% | 859 г |
| Ретинол | 0.101 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 13.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 95.33 мг | 500 мг | 19.1% | 19.3% | 524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 2.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.386 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.197 мкг | 3 мкг | 6.6% | 6.7% | 1523 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 8.5% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.228 мг | 15 мг | 1.5% | 1.5% | 6579 г |
| Витамин Н, биотин | 7.672 мкг | 50 мкг | 15.3% | 15.5% | 652 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8521 мг | 20 мг | 9.3% | 9.4% | 1080 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.71 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.8% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 93.66 мг | 1000 мг | 9.4% | 9.5% | 1068 г |
| Магний, Mg | 13.04 мг | 400 мг | 3.3% | 3.3% | 3067 г |
| Натрий, Na | 81.21 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.3% | 1601 г |
| Сера, S | 66.84 мг | 1000 мг | 6.7% | 6.8% | 1496 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 16.1% | 627 г |
| Хлор, Cl | 119.85 мг | 2300 мг | 5.2% | 5.3% | 1919 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.015 мг | 18 мг | 5.6% | 5.7% | 1773 г |
| Йод, I | 13.05 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.8% | 1149 г |
| Кобальт, Co | 4.343 мкг | 10 мкг | 43.4% | 43.9% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.0171 мг | 2 мг | 0.9% | 0.9% | 11696 г |
| Медь, Cu | 37.58 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 3.8% | 2661 г |
| Молибден, Mo | 5.309 мкг | 70 мкг | 7.6% | 7.7% | 1319 г |
| Олово, Sn | 9.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.646 мкг | 55 мкг | 23% | 23.3% | 435 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12118 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 5.6% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.664 мг | 12 мг | 5.5% | 5.6% | 1807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.228 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.41 г | ~ | |||
| Лизин | 0.342 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.467 г | ~ | |||
| Глицин | 0.16 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.672 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.353 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.182 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 220.73 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.334 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.553 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.479 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Молозиво из магазинного молока составляет 98,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».