| Лук репчатый (Жарка) | 53 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 375 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 450 г |
| Сыр адыгейский | 15 г |
| сыр тильзитер | 42 г |
| Сметана 10,0% жирности | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.8 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1722 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 17% | 603 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 7% | 1474 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.5% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.7 мкг | 900 мкг | 19.4% | 19.8% | 515 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.021 мг | 5 мг | 20.4% | 20.9% | 490 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 14.4% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.887 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4046 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.29 мг | 90 мг | 53.7% | 54.9% | 186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.67 мг | 15 мг | 4.5% | 4.6% | 2239 г |
| Витамин Н, биотин | 0.058 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 86207 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2673 мг | 20 мг | 21.3% | 21.8% | 469 г |
| Ниацин | 5.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.63 мг | 2500 мг | 9.3% | 9.5% | 1079 г |
| Кальций, Ca | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Магний, Mg | 42.52 мг | 400 мг | 10.6% | 10.8% | 941 г |
| Натрий, Na | 29.7 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.4% | 4377 г |
| Сера, S | 6.26 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 15974 г |
| Фосфор, P | 86.5 мг | 800 мг | 10.8% | 11% | 925 г |
| Хлор, Cl | 47.14 мг | 2300 мг | 2% | 2% | 4879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.924 мг | 18 мг | 5.1% | 5.2% | 1948 г |
| Йод, I | 4.57 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3282 г |
| Кобальт, Co | 6.071 мкг | 10 мкг | 60.7% | 62.1% | 165 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 5.7% | 1794 г |
| Медь, Cu | 97.04 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 9.9% | 1031 г |
| Молибден, Mo | 5.018 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.4% | 1395 г |
| Никель, Ni | 0.193 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 65.14 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6141 г |
| Хром, Cr | 14.82 мкг | 50 мкг | 29.6% | 30.3% | 337 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 7.6% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.058 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.853 г | ~ | |||
| Валин | 0.621 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.611 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.543 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.936 г | ~ | |||
| Лизин | 1.247 г | ~ | |||
| Метионин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аланин | 0.597 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.89 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.096 г | ~ | |||
| Глицин | 0.422 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.463 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.429 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.217 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.22 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.469 г | min 16.8 г | 2.8% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность перец фаршированный грудкой составляет 97,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».