| Полба (спельта), неприготовленная | 250 г |
| Овощная смесь Мексиканская | 400 г |
| Вода водопроводная питьевая | 700 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1991 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.5% | 8000 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 8% | 1470 г |
| Углеводы (общие) | 12.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 11.8% | 1000 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 2.8% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.7 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.4% | 8411 г |
| бета Каротин | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 30.179 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.2% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.929 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4480 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 2.1% | 5590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.177 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8475 г |
| бета Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.305 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.161 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.9% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3148 мг | 20 мг | 6.6% | 7.8% | 1521 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.54 мг | 2500 мг | 4% | 4.7% | 2487 г |
| Кальций, Ca | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14205 г |
| Магний, Mg | 26.57 мг | 400 мг | 6.6% | 7.8% | 1505 г |
| Натрий, Na | 3.96 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 32828 г |
| Сера, S | 1.82 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 54945 г |
| Фосфор, P | 74 мг | 800 мг | 9.3% | 11% | 1081 г |
| Хлор, Cl | 8.29 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.5% | 27744 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 5.8% | 2057 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 10.5% | 1120 г |
| Марганец, Mn | 0.5398 мг | 2 мг | 27% | 31.9% | 371 г |
| Медь, Cu | 112.68 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 13.4% | 887 г |
| Молибден, Mo | 1.071 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.8% | 6536 г |
| Селен, Se | 2.279 мкг | 55 мкг | 4.1% | 4.8% | 2413 г |
| Фтор, F | 35.6 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11236 г |
| Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% | 6.3% | 1905 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лизин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.132 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.095 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.831 г | ~ | |||
| Пролин | 0.29 г | ~ | |||
| Серин | 0.129 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.067 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.079 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.225 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Полба овощная составляет 84,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».