| Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 600 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 500 г |
| Редис | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 16.3 ккал | 1684 ккал | 1% | 6.1% | 10331 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6.7% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.2% | 56000 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 9.8% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 21.5% | 2857 г |
| Вода | 94.4 г | 2273 г | 4.2% | 25.8% | 2408 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.1 мкг | 900 мкг | 9.5% | 58.3% | 1058 г |
| альфа Каротин | 4.214 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.527 мг | 5 мг | 10.5% | 64.4% | 949 г |
| бета Криптоксантин | 9.286 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 13.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 11.7% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 3.7% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 14.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 11% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.571 мкг | 400 мкг | 2.4% | 14.7% | 4179 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 111.7% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 5.5% | 11450 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.6% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 75.5 мкг | 120 мкг | 62.9% | 385.9% | 159 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3534 мг | 20 мг | 1.8% | 11% | 5659 г |
| Ниацин | 0.254 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.75 мг | 2500 мг | 8.9% | 54.6% | 1122 г |
| Кальций, Ca | 25.54 мг | 1000 мг | 2.6% | 16% | 3915 г |
| Магний, Mg | 9.75 мг | 400 мг | 2.4% | 14.7% | 4103 г |
| Натрий, Na | 10.14 мг | 1300 мг | 0.8% | 4.9% | 12821 г |
| Сера, S | 6 мг | 1000 мг | 0.6% | 3.7% | 16667 г |
| Фосфор, P | 32.5 мг | 800 мг | 4.1% | 25.2% | 2462 г |
| Хлор, Cl | 29.64 мг | 2300 мг | 1.3% | 8% | 7760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 17.8% | 3468 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 6.1% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 3.036 мкг | 10 мкг | 30.4% | 186.5% | 329 г |
| Литий, Li | 1.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1182 мг | 2 мг | 5.9% | 36.2% | 1692 г |
| Медь, Cu | 82.82 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 50.9% | 1207 г |
| Молибден, Mo | 3.714 мкг | 70 мкг | 5.3% | 32.5% | 1885 г |
| Никель, Ni | 6.571 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.7% | 17915 г |
| Фтор, F | 11.18 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.8% | 35778 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 37.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 12.3% | 5076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.364 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.714 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат любимый составляет 16,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».