Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка омлет) 147 г
Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 200 г
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Творог с яйцами взбиваются и запекаются в сковороде на медленном огне до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 18.2% 413 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.9% 1098 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.9% 8111 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 185.7 мкг 900 мкг 20.6% 15.5% 485 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.399 мг 5 мг 8% 6% 1253 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.347 мг 1.8 мг 19.3% 14.5% 519 г
Витамин В4, холин 113.71 мг 500 мг 22.7% 17.1% 440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.728 мг 5 мг 14.6% 11% 687 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 7.3% 1031 г
Витамин В9, фолаты 32.451 мкг 400 мкг 8.1% 6.1% 1233 г
Витамин В12, кобаламин 1.044 мкг 3 мкг 34.8% 26.2% 287 г
Витамин C, аскорбиновая 8.74 мг 90 мг 9.7% 7.3% 1030 г
Витамин D, кальциферол 1.004 мкг 10 мкг 10% 7.5% 996 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.47 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин Н, биотин 13.811 мкг 50 мкг 27.6% 20.8% 362 г
Витамин К, филлохинон 55.6 мкг 120 мкг 46.3% 34.9% 216 г
Витамин РР, НЭ 4.1847 мг 20 мг 20.9% 15.7% 478 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.79 мг 2500 мг 7% 5.3% 1430 г
Кальций, Ca 109.95 мг 1000 мг 11% 8.3% 910 г
Магний, Mg 23.82 мг 400 мг 6% 4.5% 1679 г
Натрий, Na 89.28 мг 1300 мг 6.9% 5.2% 1456 г
Сера, S 215.07 мг 1000 мг 21.5% 16.2% 465 г
Фосфор, P 202.2 мг 800 мг 25.3% 19.1% 396 г
Хлор, Cl 142.67 мг 2300 мг 6.2% 4.7% 1612 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 6% 1243 г
Йод, I 14.54 мкг 150 мкг 9.7% 7.3% 1032 г
Кобальт, Co 5.951 мкг 10 мкг 59.5% 44.8% 168 г
Марганец, Mn 0.0656 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3049 г
Медь, Cu 86.05 мкг 1000 мкг 8.6% 6.5% 1162 г
Молибден, Mo 8.043 мкг 70 мкг 11.5% 8.7% 870 г
Селен, Se 32.717 мкг 55 мкг 59.5% 44.8% 168 г
Фтор, F 44.43 мкг 4000 мкг 1.1% 0.8% 9003 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 4.7% 1587 г
Цинк, Zn 0.7984 мг 12 мг 6.7% 5% 1503 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.712 г ~
Аргинин* 0.853 г ~
Валин 0.955 г ~
Гистидин* 0.497 г ~
Изолейцин 0.884 г ~
Лейцин 1.622 г ~
Лизин 1.295 г ~
Метионин 0.484 г ~
Метионин + Цистеин 0.68 г ~
Треонин 0.766 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.864 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.651 г ~
Заменимые аминокислоты 6.301 г ~
Аланин 0.59 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Глицин 0.349 г ~
Глутаминовая кислота 2.823 г ~
Пролин 1.438 г ~
Серин 0.922 г ~
Тирозин 0.787 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.924 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.397 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.241 г min 16.8 г 13.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.844 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.568 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 132,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».