| подсолнечное масло | 5 г |
| Сазан | 316 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 23.3 г | 76 г | 30.7% | 21.6% | 326 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 6.9% | 1018 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3256 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1% | 7031 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.166 мг | 1.5 мг | 11.1% | 7.8% | 904 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.92 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.64 мг | 15 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.932 мг | 20 мг | 39.7% | 27.9% | 252 г |
| Ниацин | 3.582 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.22 мг | 2500 мг | 14.3% | 10% | 698 г |
| Кальций, Ca | 44.78 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2233 г |
| Магний, Mg | 31.98 мг | 400 мг | 8% | 5.6% | 1251 г |
| Натрий, Na | 70.36 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.8% | 1848 г |
| Сера, S | 232.84 мг | 1000 мг | 23.3% | 16.4% | 429 г |
| Фосфор, P | 281.5 мг | 800 мг | 35.2% | 24.7% | 284 г |
| Хлор, Cl | 211.09 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.5% | 1090 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.768 мг | 18 мг | 4.3% | 3% | 2344 г |
| Йод, I | 63.97 мкг | 150 мкг | 42.6% | 29.9% | 234 г |
| Кобальт, Co | 25.587 мкг | 10 мкг | 255.9% | 179.8% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Молибден, Mo | 5.117 мкг | 70 мкг | 7.3% | 5.1% | 1368 г |
| Никель, Ni | 7.676 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 550.12 мкг | 4000 мкг | 13.8% | 9.7% | 727 г |
| Хром, Cr | 70.36 мкг | 50 мкг | 140.7% | 98.9% | 71 г |
| Цинк, Zn | 0.8955 мг | 12 мг | 7.5% | 5.3% | 1340 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность сазан на гриле составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».