| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 230 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) | 315 г |
| Вода | 605 г |
| Сахар песок | 32 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.9% | 2303 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 8% | 1431 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 12.5% | 909 г |
| Вода | 78.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2910 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.8% | 14063 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.6% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 1.5% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 2.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 5.3% | 2128 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.763 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5153 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 4.1% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.876 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2% | 5708 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6577 мг | 20 мг | 8.3% | 9.4% | 1206 г |
| Ниацин | 0.79 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.22 мг | 2500 мг | 4.6% | 5.2% | 2170 г |
| Кальций, Ca | 36.94 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.2% | 2707 г |
| Кремний, Si | 16.186 мг | 30 мг | 54% | 61.4% | 185 г |
| Магний, Mg | 43.56 мг | 400 мг | 10.9% | 12.4% | 918 г |
| Натрий, Na | 48.41 мг | 1300 мг | 3.7% | 4.2% | 2685 г |
| Сера, S | 26.2 мг | 1000 мг | 2.6% | 3% | 3817 г |
| Фосфор, P | 82.4 мг | 800 мг | 10.3% | 11.7% | 971 г |
| Хлор, Cl | 89.29 мг | 2300 мг | 3.9% | 4.4% | 2576 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.362 мг | 18 мг | 7.6% | 8.6% | 1322 г |
| Йод, I | 3.12 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.4% | 4808 г |
| Кобальт, Co | 0.851 мкг | 10 мкг | 8.5% | 9.7% | 1175 г |
| Марганец, Mn | 0.3144 мг | 2 мг | 15.7% | 17.9% | 636 г |
| Медь, Cu | 131.72 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15% | 759 г |
| Молибден, Mo | 8.338 мкг | 70 мкг | 11.9% | 13.5% | 840 г |
| Никель, Ni | 2.018 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.206 мкг | 55 мкг | 4% | 4.6% | 2493 г |
| Стронций, Sr | 4.65 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.63 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1.8% | 6387 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.1% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5196 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2309 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.96 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.224 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.118 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.22 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.122 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.46 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.991 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.106 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность каша гречневая 2 составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».