Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка

Яйцо куриное 3 Штука
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 600 г
Крупа манная 35 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 18.1% 386 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5% 1400 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2% 3590 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.9% 3654 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 4.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 4.8% 1475 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 11.3% 621 г
Витамин В4, холин 51 мг 500 мг 10.2% 7.1% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 6.2% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 7.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 37.164 мкг 400 мкг 9.3% 6.5% 1076 г
Витамин В12, кобаламин 1.247 мкг 3 мкг 41.6% 29.1% 241 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 3.5% 2004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5282 г
Витамин Н, биотин 10.675 мкг 50 мкг 21.4% 15% 468 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.168 мг 20 мг 20.8% 14.6% 480 г
Ниацин 0.51 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100 мг 2500 мг 4% 2.8% 2500 г
Кальций, Ca 118.23 мг 1000 мг 11.8% 8.3% 846 г
Кремний, Si 0.303 мг 30 мг 1% 0.7% 9901 г
Магний, Mg 22.45 мг 400 мг 5.6% 3.9% 1782 г
Натрий, Na 1172.29 мг 1300 мг 90.2% 63.1% 111 г
Сера, S 217.64 мг 1000 мг 21.8% 15.3% 459 г
Фосфор, P 191.7 мг 800 мг 24% 16.8% 417 г
Хлор, Cl 1852.35 мг 2300 мг 80.5% 56.3% 124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.899 мг 18 мг 5% 3.5% 2002 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 1.9% 3695 г
Кобальт, Co 5.454 мкг 10 мкг 54.5% 38.1% 183 г
Марганец, Mn 0.0422 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4739 г
Медь, Cu 80.08 мкг 1000 мкг 8% 5.6% 1249 г
Молибден, Mo 11.616 мкг 70 мкг 16.6% 11.6% 603 г
Никель, Ni 0.58 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Селен, Se 32.377 мкг 55 мкг 58.9% 41.2% 170 г
Титан, Ti 0.45 мкг ~
Фтор, F 39.85 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10038 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5814 г
Цинк, Zn 0.5873 мг 12 мг 4.9% 3.4% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.181 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.196 г ~
Метионин 0.093 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.416 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г min 16.8 г 6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.223 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов