| Творог "Крестьянский" 5% | 500 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Сыр российский | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 13.7% | 402 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 6% | 918 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 3.1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.4% | 4000 г |
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3714 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.9 мкг | 900 мкг | 7.7% | 4.2% | 1306 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 8% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 71.86 мг | 500 мг | 14.4% | 7.9% | 696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 4.2% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 5.1% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.114 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.7% | 1173 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.06 мкг | 3 мкг | 35.3% | 19.4% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.1% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.386 мг | 15 мг | 2.6% | 1.4% | 3886 г |
| Витамин Н, биотин | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 9.5% | 581 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8771 мг | 20 мг | 19.4% | 10.7% | 516 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.53 мг | 2500 мг | 10.5% | 5.8% | 949 г |
| Кальций, Ca | 214.55 мг | 1000 мг | 21.5% | 11.8% | 466 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 1% | 5254 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 3% | 1839 г |
| Натрий, Na | 73.27 мг | 1300 мг | 5.6% | 3.1% | 1774 г |
| Сера, S | 41.77 мг | 1000 мг | 4.2% | 2.3% | 2394 г |
| Фосфор, P | 308.9 мг | 800 мг | 38.6% | 21.3% | 259 г |
| Хлор, Cl | 25.14 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.6% | 9149 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.954 мг | 18 мг | 5.3% | 2.9% | 1887 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.657 мкг | 10 мкг | 16.6% | 9.1% | 604 г |
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 2.5% | 2183 г |
| Медь, Cu | 27.84 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1.5% | 3592 г |
| Молибден, Mo | 2.643 мкг | 70 мкг | 3.8% | 2.1% | 2649 г |
| Никель, Ni | 0.314 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.389 мкг | 55 мкг | 9.8% | 5.4% | 1021 г |
| Титан, Ti | 1.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36364 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.3689 мг | 12 мг | 3.1% | 1.7% | 3253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.133 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Треонин | 0.113 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.407 г | ~ | |||
| Аланин | 0.119 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.071 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.107 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.033 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.222 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.928 г | min 16.8 г | 5.5% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.201 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаньги с сыром творожные составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».