| нори | 28 г |
| Семга соленая потрошенная с головой | 223 г |
| рисовый уксус | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| рис для суши готовый | 1072 г |
| Сахар-песок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 142.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 6% | 1183 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 2.9% | 2435 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 7.9% | 894 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.2% | 2222 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.8% | 3988 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.7% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.9% | 3750 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.033 мг | 2 мг | 1.7% | 1.2% | 6061 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.129 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.4% | 18788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.394 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3807 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2293 мг | 20 мг | 11.1% | 7.8% | 897 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 58.4 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4281 г |
| Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.1% | 6835 г |
| Магний, Mg | 17.08 мг | 400 мг | 4.3% | 3% | 2342 г |
| Натрий, Na | 772.09 мг | 1300 мг | 59.4% | 41.7% | 168 г |
| Сера, S | 1.86 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 53763 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 5.3% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 491.01 мг | 2300 мг | 21.3% | 15% | 468 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.6% | 1978 г |
| Кобальт, Co | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8547 г |
| Марганец, Mn | 0.2988 мг | 2 мг | 14.9% | 10.5% | 669 г |
| Медь, Cu | 54.38 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.8% | 1839 г |
| Молибден, Mo | 1.487 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.5% | 4707 г |
| Селен, Se | 4.591 мкг | 55 мкг | 8.3% | 5.8% | 1198 г |
| Фтор, F | 113.22 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3533 г |
| Хром, Cr | 8.67 мкг | 50 мкг | 17.3% | 12.2% | 577 г |
| Цинк, Zn | 0.48 мг | 12 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суши с семгой составляет 142,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».