| Бульон из говяжьего сердца | 1187 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 118 г |
| Лук репчатый | 104 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Картофель | 344 г |
| Вода | 1307 г |
| Сельдерей | 233 г |
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3759 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 12.1% | 1854 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 4.5% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.7% | 3333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 150.4 мкг | 900 мкг | 16.7% | 37.3% | 598 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.877 мг | 5 мг | 17.5% | 39.1% | 570 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 15% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.181 мг | 1.8 мг | 10.1% | 22.5% | 994 г |
| Витамин В4, холин | 1.12 мг | 500 мг | 0.2% | 0.4% | 44643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 26.3% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 13.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.382 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.5% | 9128 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.133 мкг | 3 мкг | 71.1% | 158.7% | 141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.02 мг | 90 мг | 7.8% | 17.4% | 1282 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 6.7% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 1.819 мкг | 50 мкг | 3.6% | 8% | 2749 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2426 мг | 20 мг | 11.2% | 25% | 892 г |
| Ниацин | 1.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.7 мг | 2500 мг | 7.1% | 15.8% | 1415 г |
| Кальций, Ca | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 6911 г |
| Кремний, Si | 0.085 мг | 30 мг | 0.3% | 0.7% | 35294 г |
| Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% | 8.5% | 2667 г |
| Натрий, Na | 40.2 мг | 1300 мг | 3.1% | 6.9% | 3234 г |
| Сера, S | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 9.6% | 2342 г |
| Фосфор, P | 64.1 мг | 800 мг | 8% | 17.9% | 1248 г |
| Хлор, Cl | 10.7 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 21495 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 133.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 16.5% | 1351 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 3.3% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 1.895 мкг | 10 мкг | 19% | 42.4% | 528 г |
| Литий, Li | 9.654 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 6.3% | 3597 г |
| Медь, Cu | 116.81 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 26.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 5.297 мкг | 70 мкг | 7.6% | 17% | 1322 г |
| Никель, Ni | 0.721 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.67 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.689 мкг | 55 мкг | 8.5% | 19% | 1173 г |
| Фтор, F | 91.05 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 5.1% | 4393 г |
| Хром, Cr | 7.53 мкг | 50 мкг | 15.1% | 33.7% | 664 г |
| Цинк, Zn | 0.5425 мг | 12 мг | 4.5% | 10% | 2212 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.173 г | ~ | |||
| Валин | 0.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.338 г | ~ | |||
| Лизин | 0.316 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.294 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.243 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 0.18 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.241 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.125 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.105 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.525 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.48 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп мясной с сельдереем составляет 44,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».