| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 191 г |
| Огурец, грунтовый | 147 г |
| Лук репчатый | 19 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 83.6 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2014 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 13.3% | 905 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9.4% | 1273 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 1.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.8% | 6667 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.4% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.3 мкг | 900 мкг | 9.4% | 11.2% | 1068 г |
| Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 12.3% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 75.98 мг | 500 мг | 15.2% | 18.2% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 10.8% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.793 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 6905 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 6.2% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 3.6% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.8% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.715 мг | 15 мг | 4.8% | 5.7% | 2098 г |
| Витамин Н, биотин | 6.235 мкг | 50 мкг | 12.5% | 15% | 802 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6949 мг | 20 мг | 13.5% | 16.1% | 742 г |
| Ниацин | 0.591 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.03 мг | 2500 мг | 6% | 7.2% | 1678 г |
| Кальций, Ca | 56.82 мг | 1000 мг | 5.7% | 6.8% | 1760 г |
| Магний, Mg | 24.8 мг | 400 мг | 6.2% | 7.4% | 1613 г |
| Натрий, Na | 184.55 мг | 1300 мг | 14.2% | 17% | 704 г |
| Сера, S | 102.64 мг | 1000 мг | 10.3% | 12.3% | 974 г |
| Фосфор, P | 128.8 мг | 800 мг | 16.1% | 19.3% | 621 г |
| Хлор, Cl | 236.71 мг | 2300 мг | 10.3% | 12.3% | 972 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 7.4% | 1601 г |
| Йод, I | 76.05 мкг | 150 мкг | 50.7% | 60.6% | 197 г |
| Кобальт, Co | 25.349 мкг | 10 мкг | 253.5% | 303.2% | 39 г |
| Марганец, Mn | 0.0962 мг | 2 мг | 4.8% | 5.7% | 2079 г |
| Медь, Cu | 397.48 мкг | 1000 мкг | 39.7% | 47.5% | 252 г |
| Молибден, Mo | 6.972 мкг | 70 мкг | 10% | 12% | 1004 г |
| Никель, Ni | 2.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.491 мкг | 55 мкг | 17.3% | 20.7% | 579 г |
| Фтор, F | 21.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18948 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 6.2% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.8226 мг | 12 мг | 6.9% | 8.3% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.375 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.096 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.447 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.28 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.476 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.75 г | ~ | |||
| Пролин | 0.282 г | ~ | |||
| Серин | 0.208 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.082 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 39.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.178 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.24 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами составляет 83,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».