| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 250 г |
| Люкс вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.6 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 12.4% | 551 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 2.7% | 2545 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 5.6% | 1223 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2% | 3362 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.4 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10714 г |
| альфа Каротин | 0.9 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.4% | 5102 г |
| бета Криптоксантин | 5.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.625 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 13.32 мг | 500 мг | 2.7% | 1.8% | 3754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 2.2% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.675 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.6% | 4134 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.908 мг | 15 мг | 6.1% | 4.2% | 1652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.635 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 4.4% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6559 мг | 20 мг | 23.3% | 15.9% | 430 г |
| Ниацин | 5.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.76 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1209 г |
| Кальций, Ca | 19.03 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.3% | 5255 г |
| Кремний, Si | 1 мг | 30 мг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Магний, Mg | 48.12 мг | 400 мг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Натрий, Na | 416.62 мг | 1300 мг | 32% | 21.8% | 312 г |
| Сера, S | 29.15 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3431 г |
| Фосфор, P | 108.1 мг | 800 мг | 13.5% | 9.2% | 740 г |
| Хлор, Cl | 644.29 мг | 2300 мг | 28% | 19.1% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 4.4% | 1573 г |
| Йод, I | 3.83 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3916 г |
| Кобальт, Co | 5.8 мкг | 10 мкг | 58% | 39.6% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.2003 мг | 2 мг | 10% | 6.8% | 999 г |
| Медь, Cu | 86.9 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.9% | 1151 г |
| Молибден, Mo | 9.725 мкг | 70 мкг | 13.9% | 9.5% | 720 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.523 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.9% | 3611 г |
| Титан, Ti | 2.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.15 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4590 г |
| Хром, Cr | 13.35 мкг | 50 мкг | 26.7% | 18.2% | 375 г |
| Цинк, Zn | 0.971 мг | 12 мг | 8.1% | 5.5% | 1236 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.309 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.934 г | ~ | |||
| Валин | 0.654 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.662 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.997 г | ~ | |||
| Лизин | 1.329 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.438 г | ~ | |||
| Треонин | 0.561 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.536 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.991 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.466 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.509 г | ~ | |||
| Серин | 0.509 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.454 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.217 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.05 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.6 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.534 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.694 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 146,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».