| Горох, зерно | 235 г |
| Вода | 1100 г |
| Вода | 1300 г |
| Лук репчатый | 156 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 67 г |
| Перец красный сладкий | 68 г |
| Картофель | 128 г |
| Петрушка, сырая | 40 г |
| Курица, 1 категории | 170 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Вкусный гороховый суп Сварить горох зелёный, сварить бульон из частей цыплёнка, обжарить лук морковку перец, положить картофель в горох, и обжаренные овощи. Чуть поварить 10-15 мин, додать мясо куриному и зелень и ещё 5-10 мин
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3119 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 8.5% | 2171 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 5% | 3733 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.6% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.9% | 1333 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 7% | 2652 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.2 мкг | 900 мкг | 8.5% | 15.7% | 1181 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 17.4% | 1066 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 90.792 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 12% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 3.5% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 24.67 мг | 500 мг | 4.9% | 9.1% | 2027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.299 мг | 5 мг | 6% | 11.1% | 1672 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 9.6% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.024 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6640 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.05 мг | 90 мг | 12.3% | 22.8% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 2% | 9259 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.595 мкг | 50 мкг | 5.2% | 9.6% | 1927 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 41.9% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.702 мг | 20 мг | 8.5% | 15.7% | 1175 г |
| Ниацин | 0.881 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.11 мг | 2500 мг | 6.3% | 11.7% | 1591 г |
| Кальций, Ca | 24.51 мг | 1000 мг | 2.5% | 4.6% | 4080 г |
| Кремний, Si | 7.961 мг | 30 мг | 26.5% | 49.1% | 377 г |
| Магний, Mg | 16.77 мг | 400 мг | 4.2% | 7.8% | 2385 г |
| Натрий, Na | 247.96 мг | 1300 мг | 19.1% | 35.4% | 524 г |
| Сера, S | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 7.2% | 2563 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 12.2% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 390.45 мг | 2300 мг | 17% | 31.5% | 589 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 192.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.014 мг | 18 мг | 5.6% | 10.4% | 1775 г |
| Йод, I | 1.44 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10417 г |
| Кобальт, Co | 2.844 мкг | 10 мкг | 28.4% | 52.6% | 352 г |
| Литий, Li | 4.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2029 мг | 2 мг | 10.1% | 18.7% | 986 г |
| Медь, Cu | 97.99 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.1% | 1021 г |
| Молибден, Mo | 9.515 мкг | 70 мкг | 13.6% | 25.2% | 736 г |
| Никель, Ni | 24.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.277 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.3% | 4307 г |
| Стронций, Sr | 7.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 113.59 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 5.2% | 3521 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 8.5% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5542 мг | 12 мг | 4.6% | 8.5% | 2165 г |
| Цирконий, Zr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.26 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Треонин | 0.154 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.12 г | ~ | |||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.196 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.796 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.644 г | min 16.8 г | 3.8% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.325 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп на курином бульоне составляет 54 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».