| Филе голени индейки ИНДИЛАЙТ | 598 г |
| Лук репчатый | 127 г |
| Морковь, желтая | 100 г |
| Масло подсолнечное ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА | 33 г |
| Крупа перловая премиум РЕПЬЕВСКИЙ КРУПОЗАВОД | 250 г |
| Укроп | 25 г |
| Вода | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.6 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1011 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 7.7% | 776 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.1% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.7% | 8419 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.6 мкг | 900 мкг | 3.3% | 2% | 3041 г |
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 2.2% | 2809 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.006 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.173 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.41 мг | 90 мг | 3.8% | 2.3% | 2639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1759 мг | 20 мг | 0.9% | 0.5% | 11370 г |
| Ниацин | 0.112 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.17 мг | 2500 мг | 1.7% | 1% | 5791 г |
| Кальций, Ca | 13.44 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7440 г |
| Магний, Mg | 6.18 мг | 400 мг | 1.5% | 0.9% | 6472 г |
| Натрий, Na | 6.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 18868 г |
| Сера, S | 7.56 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 13228 г |
| Фосфор, P | 12.5 мг | 800 мг | 1.6% | 1% | 6400 г |
| Хлор, Cl | 8.25 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 27879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.226 мг | 18 мг | 1.3% | 0.8% | 7965 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.667 мкг | 10 мкг | 6.7% | 4% | 1499 г |
| Литий, Li | 0.48 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0654 мг | 2 мг | 3.3% | 2% | 3058 г |
| Медь, Cu | 18.74 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5336 г |
| Молибден, Mo | 1.599 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.4% | 4378 г |
| Никель, Ni | 0.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.51 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7206 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.1365 мг | 12 мг | 1.1% | 0.7% | 8791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов из индейки и перловки составляет 166,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».