| Салат | 200 г |
| Огурец, грунтовый | 200 г |
| Майонез Провансаль лёгкий | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Уксус 9 проц. | 10 г |
| Укроп | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.3 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.8% | 6930 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.3% | 7600 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 8.6% | 4667 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 4.5% | 9522 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 20.6% | 2000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 16.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.8 мкг | 900 мкг | 18.8% | 77.4% | 533 г |
| бета Каротин | 1.012 мг | 5 мг | 20.2% | 83.1% | 494 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.2% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 11.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 6.69 мг | 500 мг | 1.3% | 5.3% | 7474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.164 мг | 5 мг | 3.3% | 13.6% | 3049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 20.6% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.259 мкг | 400 мкг | 5.1% | 21% | 1974 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.24 мг | 90 мг | 19.2% | 79% | 522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 11.5% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.5% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 65.5 мкг | 120 мкг | 54.6% | 224.7% | 183 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5345 мг | 20 мг | 2.7% | 11.1% | 3742 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.36 мг | 2500 мг | 6.1% | 25.1% | 1630 г |
| Кальций, Ca | 54.48 мг | 1000 мг | 5.4% | 22.2% | 1836 г |
| Магний, Mg | 24.83 мг | 400 мг | 6.2% | 25.5% | 1611 г |
| Натрий, Na | 9.38 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.9% | 13859 г |
| Сера, S | 5.69 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.5% | 17575 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 17.7% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.5% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 29.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 58.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 12.8% | 3261 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 10.3% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.724 мкг | 10 мкг | 17.2% | 70.8% | 580 г |
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 56.4% | 728 г |
| Медь, Cu | 88.55 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 36.6% | 1129 г |
| Молибден, Mo | 3.448 мкг | 70 мкг | 4.9% | 20.2% | 2030 г |
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.5% | 17742 г |
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 3.3% | 12210 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 25.5% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.2457 мг | 12 мг | 2% | 8.2% | 4884 г |
Энергетическая ценность Салат из зеленых овощей составляет 24,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».