Мой здоровый рацион

Рецепт Гречневое печенье с бананом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречневое печенье с бананом.

Гречневая мука (Запекание) 150 г
Банан (Жарка) 118 г
Изюм (Жарка) 20 г
Финики (Жарка) 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло кукурузное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневое печенье с бананом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.4 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 4.1% 784 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 1.9% 1697 г
Углеводы 60.9 г 219 г 27.8% 8.9% 360 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 5.1% 625 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 0.4% 8984 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10345 г
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.3% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.229 мг 1.5 мг 15.3% 4.9% 655 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.4% 1353 г
Витамин В4, холин 5.03 мг 500 мг 1% 0.3% 9940 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 3.3% 971 г
Витамин В9, фолаты 5.13 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7797 г
Витамин C, аскорбиновая 2.84 мг 90 мг 3.2% 1% 3169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.838 мг 15 мг 5.6% 1.8% 1790 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.6197 мг 20 мг 23.1% 7.4% 433 г
Ниацин 2.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.26 мг 2500 мг 12.7% 4.1% 790 г
Кальций, Ca 42.94 мг 1000 мг 4.3% 1.4% 2329 г
Магний, Mg 56.31 мг 400 мг 14.1% 4.5% 710 г
Натрий, Na 253.31 мг 1300 мг 19.5% 6.3% 513 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 128205 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 7.4% 435 г
Хлор, Cl 259.52 мг 2300 мг 11.3% 3.6% 886 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.128 мг 18 мг 17.4% 5.6% 575 г
Кобальт, Co 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 15385 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 2.2% 1433 г
Медь, Cu 1.18 мкг 1000 мкг 0.1% 84746 г
Молибден, Mo 0.478 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 14644 г
Селен, Se 0.513 мкг 55 мкг 0.9% 0.3% 10721 г
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Цинк, Zn 0.0796 мг 12 мг 0.7% 0.2% 15075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.522 г min 16.8 г 3.1% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Гречневое печенье с бананом. составляет 311,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».