Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с яблоками

Крупа рисовая 180 г
Яблоко 550 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.5 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2611 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.2% 6909 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 9.9% 1553 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.3% 1667 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2748 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 10.56 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.7% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.398 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 11772 г
Витамин C, аскорбиновая 4.14 мг 90 мг 4.6% 7.1% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.4% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.598 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8361 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.612 мг 20 мг 3.1% 4.8% 3268 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 7.9% 1946 г
Кальций, Ca 9.73 мг 1000 мг 1% 1.6% 10277 г
Кремний, Si 13.534 мг 30 мг 45.1% 69.9% 222 г
Магний, Mg 10.94 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3656 г
Натрий, Na 12.78 мг 1300 мг 1% 1.6% 10172 г
Сера, S 8.74 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11442 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 4.8% 3213 г
Хлор, Cl 4.84 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 47521 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 1.65 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 9% 1721 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 8.5% 1821 г
Марганец, Mn 0.1906 мг 2 мг 9.5% 14.7% 1049 г
Медь, Cu 79.59 мкг 1000 мкг 8% 12.4% 1256 г
Молибден, Mo 2.941 мкг 70 мкг 4.2% 6.5% 2380 г
Никель, Ni 7.395 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 2.168 мкг 55 мкг 3.9% 6% 2537 г
Фтор, F 55.19 мкг 4000 мкг 1.4% 2.2% 7248 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 5.9% 2660 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 3.3% 4721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.197 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.707 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Рис с яблоками составляет 64,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».