| Земляника (садовая), клубника (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Сливки или сметана взбитые | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.8% | 5846 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.4% | 1250 г |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% | 2.8% | 3643 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 7% | 1483 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 11.8 мг | 500 мг | 2.4% | 2.5% | 4237 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.214 мг | 5 мг | 4.3% | 4.5% | 2336 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.4% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 42.94 мг | 90 мг | 47.7% | 50% | 210 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5 мг | 15 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.857 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.1% | 1296 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4253 мг | 20 мг | 2.1% | 2.2% | 4703 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.11 мг | 2500 мг | 5.7% | 6% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 49.97 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2001 г |
| Магний, Mg | 14.83 мг | 400 мг | 3.7% | 3.9% | 2697 г |
| Натрий, Na | 21.57 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.8% | 6027 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11669 г |
| Фосфор, P | 31.3 мг | 800 мг | 3.9% | 4.1% | 2556 г |
| Хлор, Cl | 29.26 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.4% | 7861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 132.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 5.3% | 1969 г |
| Йод, I | 2.94 мкг | 150 мкг | 2% | 2.1% | 5102 г |
| Кобальт, Co | 2.943 мкг | 10 мкг | 29.4% | 30.8% | 340 г |
| Марганец, Mn | 0.1436 мг | 2 мг | 7.2% | 7.5% | 1393 г |
| Медь, Cu | 98.06 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 10.3% | 1020 г |
| Молибден, Mo | 8.371 мкг | 70 мкг | 12% | 12.6% | 836 г |
| Селен, Se | 0.086 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 63953 г |
| Фтор, F | 17.06 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23447 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.1359 мг | 12 мг | 1.1% | 1.2% | 8830 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.371 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Клубника со сливками составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».