| Яйцо куриное | 50 г |
| Творог нежирный 0,6% | 25 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 25 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 30 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Пищевые дрожжи | 10 г |
| Кукурузная мука (Запекание) | 40 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Тапиока, сухая | 50 г |
| Вода | 40 г |
| Изюм | 40 г |
| Семена льна | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 394.7 ккал | 1684 ккал | 23.4% | 5.9% | 427 г |
| Белки | 11.1 г | 76 г | 14.6% | 3.7% | 685 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 6.1% | 415 г |
| Углеводы | 57.4 г | 219 г | 26.2% | 6.6% | 382 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 3.3% | 769 г |
| Вода | 13.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.2% | 16591 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.6 мкг | 900 мкг | 13% | 3.3% | 772 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.4% | 6579 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.55 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 2.258 мг | 1.5 мг | 150.5% | 38.1% | 66 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.365 мг | 1.8 мг | 131.4% | 33.3% | 76 г |
| Витамин В4, холин | 47.13 мг | 500 мг | 9.4% | 2.4% | 1061 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 3% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 2.491 мг | 2 мг | 124.6% | 31.6% | 80 г |
| Витамин В9, фолаты | 161.317 мкг | 400 мкг | 40.3% | 10.2% | 248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.697 мкг | 3 мкг | 89.9% | 22.8% | 111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 1.3% | 1931 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.326 мг | 15 мг | 2.2% | 0.6% | 4601 г |
| гамма Токоферол | 0.998 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.003 мкг | 50 мкг | 8% | 2% | 1249 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4799 мг | 20 мг | 12.4% | 3.1% | 806 г |
| Ниацин | 0.402 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.48 мг | 2500 мг | 9.5% | 2.4% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 66.93 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1494 г |
| Магний, Mg | 42.46 мг | 400 мг | 10.6% | 2.7% | 942 г |
| Натрий, Na | 49.07 мг | 1300 мг | 3.8% | 1% | 2649 г |
| Сера, S | 48.37 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2067 г |
| Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 4.9% | 522 г |
| Хлор, Cl | 37.04 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.4% | 6210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.104 мг | 18 мг | 11.7% | 3% | 856 г |
| Йод, I | 3.47 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4323 г |
| Кобальт, Co | 1.853 мкг | 10 мкг | 18.5% | 4.7% | 540 г |
| Марганец, Mn | 0.3901 мг | 2 мг | 19.5% | 4.9% | 513 г |
| Медь, Cu | 113.25 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 2.9% | 883 г |
| Молибден, Mo | 1.642 мкг | 70 мкг | 2.3% | 0.6% | 4263 г |
| Селен, Se | 15.64 мкг | 55 мкг | 28.4% | 7.2% | 352 г |
| Фтор, F | 31.83 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12567 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.3% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.6183 мг | 12 мг | 5.2% | 1.3% | 1941 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.404 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.159 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.301 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.856 г | ~ | |||
| Аланин | 0.27 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.005 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.42 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 2.25 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.55 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.792 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.981 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.97 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | min 16.8 г | 23.6% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.411 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.814 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.2% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.171 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич без глютена составляет 394,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».