| Яблоки | 140 г |
| Грейпфрут | 194 г |
| Сельдерей, сырой | 65 г |
| Кедровый орех | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.5 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2532 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.4% | 6333 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 9.5% | 1600 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.1% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 14.3% | 1053 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 5.6% | 2677 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.5 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 13846 г |
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 1.8% | 8065 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 43.902 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 5.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.3% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 0.95 мг | 500 мг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 5.3% | 2874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 4.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.265 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.7 мг | 90 мг | 27.4% | 41.2% | 364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.693 мг | 15 мг | 4.6% | 6.9% | 2165 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 9.9% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5316 мг | 20 мг | 2.7% | 4.1% | 3762 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.91 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.9% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.5% | 4337 г |
| Магний, Mg | 21.32 мг | 400 мг | 5.3% | 8% | 1876 г |
| Натрий, Na | 27.21 мг | 1300 мг | 2.1% | 3.2% | 4778 г |
| Сера, S | 1.67 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 59880 г |
| Фосфор, P | 43.2 мг | 800 мг | 5.4% | 8.1% | 1852 г |
| Хлор, Cl | 0.67 мг | 2300 мг | 343284 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.262 мг | 18 мг | 7% | 10.5% | 1426 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 5% | 2994 г |
| Марганец, Mn | 0.4528 мг | 2 мг | 22.6% | 34% | 442 г |
| Медь, Cu | 105.38 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 15.8% | 949 г |
| Молибден, Mo | 2.005 мкг | 70 мкг | 2.9% | 4.4% | 3491 г |
| Никель, Ni | 5.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.196 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 28061 г |
| Фтор, F | 3.29 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 121581 г |
| Хром, Cr | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.1% | 3731 г |
| Цинк, Zn | 0.2746 мг | 12 мг | 2.3% | 3.5% | 4370 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Фруктовый кедр" - грейпфрут составляет 66,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».