| Соевый соус | 20 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 20 г |
| Кета (Тушение) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.7 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1140 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 17.8% | 380 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.4% | 5093 г |
| Вода | 65.7 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.306 мг | 1.5 мг | 20.4% | 13.8% | 490 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.2% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 0.23 мг | 500 мг | 217391 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 1.135 мг | 5 мг | 22.7% | 15.4% | 441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.568 мг | 2 мг | 28.4% | 19.2% | 352 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.09 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3% | 2211 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.607 мкг | 3 мкг | 153.6% | 104% | 65 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 1.8% | 3896 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.315 мкг | 10 мкг | 183.2% | 124% | 55 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.471 мг | 15 мг | 9.8% | 6.6% | 1020 г |
| Витамин Н, биотин | 0.957 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.3% | 5225 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5749 мг | 20 мг | 47.9% | 32.4% | 209 г |
| Ниацин | 5.034 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 341.93 мг | 2500 мг | 13.7% | 9.3% | 731 г |
| Кальций, Ca | 22.61 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4423 г |
| Магний, Mg | 31.84 мг | 400 мг | 8% | 5.4% | 1256 г |
| Натрий, Na | 311.17 мг | 1300 мг | 23.9% | 16.2% | 418 г |
| Сера, S | 213.53 мг | 1000 мг | 21.4% | 14.5% | 468 г |
| Фосфор, P | 219.4 мг | 800 мг | 27.4% | 18.6% | 365 г |
| Хлор, Cl | 186.25 мг | 2300 мг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.653 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2757 г |
| Йод, I | 56.27 мкг | 150 мкг | 37.5% | 25.4% | 267 г |
| Кобальт, Co | 22.485 мкг | 10 мкг | 224.9% | 152.3% | 44 г |
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 2% | 3431 г |
| Медь, Cu | 127.51 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 8.7% | 784 г |
| Молибден, Mo | 4.494 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.3% | 1558 г |
| Никель, Ni | 6.742 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.004 мкг | 55 мкг | 1375000 г | ||
| Фтор, F | 487.64 мкг | 4000 мкг | 12.2% | 8.3% | 820 г |
| Хром, Cr | 61.8 мкг | 50 мкг | 123.6% | 83.7% | 81 г |
| Цинк, Zn | 0.7942 мг | 12 мг | 6.6% | 4.5% | 1511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.247 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.574 г | ~ | |||
| Валин | 1.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.349 г | ~ | |||
| Лизин | 2.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Треонин | 0.787 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.562 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.348 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.365 г | ~ | |||
| Глицин | 1.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.7 г | ~ | |||
| Пролин | 0.563 г | ~ | |||
| Серин | 0.788 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 67.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.821 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.922 г | min 16.8 г | 17.4% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.326 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.584 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.674 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.9% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.315 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.112 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.674 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба в соевом соусе составляет 147,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».