| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 190 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло подсолнечное | 18 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.2 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 961 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 5% | 1134 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 6.4% | 890 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.6% | 2222 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 68.49 мг | 500 мг | 13.7% | 7.8% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 6.3% | 906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.224 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.8% | 3272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 7% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.1% | 2786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.665 мг | 15 мг | 11.1% | 6.3% | 901 г |
| Витамин Н, биотин | 5.857 мкг | 50 мкг | 11.7% | 6.7% | 854 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9006 мг | 20 мг | 9.5% | 5.4% | 1052 г |
| Ниацин | 0.408 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.35 мг | 2500 мг | 6% | 3.4% | 1674 г |
| Кальций, Ca | 92.01 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.3% | 1087 г |
| Кремний, Si | 1.113 мг | 30 мг | 3.7% | 2.1% | 2695 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2.2% | 2623 г |
| Натрий, Na | 53.39 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.3% | 2435 г |
| Сера, S | 66.47 мг | 1000 мг | 6.6% | 3.8% | 1504 г |
| Фосфор, P | 110.4 мг | 800 мг | 13.8% | 7.9% | 725 г |
| Хлор, Cl | 108.93 мг | 2300 мг | 4.7% | 2.7% | 2111 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 328.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.761 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2365 г |
| Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.8% | 1511 г |
| Кобальт, Co | 2.495 мкг | 10 мкг | 25% | 14.3% | 401 г |
| Марганец, Mn | 0.1672 мг | 2 мг | 8.4% | 4.8% | 1196 г |
| Медь, Cu | 48.76 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2051 г |
| Молибден, Mo | 8.016 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.6% | 873 г |
| Никель, Ni | 0.612 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.775 мкг | 55 мкг | 14.1% | 8% | 707 г |
| Стронций, Sr | 12.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13884 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 0.6501 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1846 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.165 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.104 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.061 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.136 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.271 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.464 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.237 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.355 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики тонкие по Шобутинской составляет 175,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».