| Картофель | 800 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Чеснок луковица | 60 г |
| Петрушка, сырая | 30 г |
| Куриный окорочок | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.8 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1360 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 9.1% | 884 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.3% | 1514 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 5.2% | 1564 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3215 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.9 мкг | 900 мкг | 30.5% | 24.6% | 327 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.643 мг | 5 мг | 32.9% | 26.6% | 304 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 139.025 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.128 мг | 1.5 мг | 8.5% | 6.9% | 1172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 5.6% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.5% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.257 мг | 2 мг | 12.9% | 10.4% | 778 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.008 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.3% | 3634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.45 мг | 90 мг | 20.5% | 16.6% | 488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.164 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.202 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 24752 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.7 мкг | 120 мкг | 35.6% | 28.8% | 281 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9597 мг | 20 мг | 19.8% | 16% | 505 г |
| Ниацин | 2.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 522.35 мг | 2500 мг | 20.9% | 16.9% | 479 г |
| Кальций, Ca | 29.49 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.3% | 3391 г |
| Магний, Mg | 29.93 мг | 400 мг | 7.5% | 6.1% | 1336 г |
| Натрий, Na | 34.68 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.2% | 3749 г |
| Сера, S | 91.34 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.4% | 1095 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 10% | 808 г |
| Хлор, Cl | 41.83 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5498 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 640.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.588 мг | 18 мг | 8.8% | 7.1% | 1134 г |
| Йод, I | 3.98 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.2% | 3769 г |
| Кобальт, Co | 7.2 мкг | 10 мкг | 72% | 58.2% | 139 г |
| Литий, Li | 52.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1824 мг | 2 мг | 9.1% | 7.4% | 1096 г |
| Медь, Cu | 137.31 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 11.1% | 728 г |
| Молибден, Mo | 10.267 мкг | 70 мкг | 14.7% | 11.9% | 682 г |
| Никель, Ni | 3.533 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 365.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.925 мкг | 55 мкг | 1.7% | 1.4% | 5946 г |
| Фтор, F | 22.07 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 18124 г |
| Хром, Cr | 15.43 мкг | 50 мкг | 30.9% | 25% | 324 г |
| Цинк, Zn | 0.8986 мг | 12 мг | 7.5% | 6.1% | 1335 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.538 г | ~ | |||
| Аргинин* | 564.952 г | ~ | |||
| Валин | 0.413 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.369 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лизин | 0.812 г | ~ | |||
| Метионин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.643 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Аланин | 0.468 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 558.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.471 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.384 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 44.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.783 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.903 г | min 16.8 г | 11.3% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.347 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.527 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка с курицей составляет 123,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».