| Горбуша (Жарка) | 500 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.6 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 14.4% | 394 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 10.3% | 549 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 65.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3454 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.8 мкг | 900 мкг | 31% | 17.6% | 323 г |
| Ретинол | 0.08 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.155 мг | 5 мг | 23.1% | 13.1% | 433 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 5.9% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 7.9% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 141.58 мг | 500 мг | 28.3% | 16% | 353 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.976 мг | 5 мг | 19.5% | 11% | 512 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.557 мг | 2 мг | 27.9% | 15.8% | 359 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.775 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.588 мкг | 3 мкг | 119.6% | 67.7% | 84 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 9.633 мкг | 10 мкг | 96.3% | 54.5% | 104 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.743 мг | 15 мг | 11.6% | 6.6% | 861 г |
| Витамин Н, биотин | 5.11 мкг | 50 мкг | 10.2% | 5.8% | 978 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.9698 мг | 20 мг | 39.8% | 22.5% | 251 г |
| Ниацин | 3.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.47 мг | 2500 мг | 11.9% | 6.7% | 843 г |
| Кальций, Ca | 56.95 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.2% | 1756 г |
| Магний, Mg | 26.05 мг | 400 мг | 6.5% | 3.7% | 1536 г |
| Натрий, Na | 87.56 мг | 1300 мг | 6.7% | 3.8% | 1485 г |
| Сера, S | 202.33 мг | 1000 мг | 20.2% | 11.4% | 494 г |
| Фосфор, P | 207.1 мг | 800 мг | 25.9% | 14.7% | 386 г |
| Хлор, Cl | 201.5 мг | 2300 мг | 8.8% | 5% | 1141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.15 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1565 г |
| Йод, I | 48.92 мкг | 150 мкг | 32.6% | 18.5% | 307 г |
| Кобальт, Co | 19.392 мкг | 10 мкг | 193.9% | 109.8% | 52 г |
| Литий, Li | 0.6 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3891 г |
| Медь, Cu | 114.92 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.5% | 870 г |
| Молибден, Mo | 6.083 мкг | 70 мкг | 8.7% | 4.9% | 1151 г |
| Никель, Ni | 5 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.352 мкг | 55 мкг | 82.5% | 46.7% | 121 г |
| Стронций, Sr | 4.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 377.08 мкг | 4000 мкг | 9.4% | 5.3% | 1061 г |
| Хром, Cr | 47.33 мкг | 50 мкг | 94.7% | 53.6% | 106 г |
| Цинк, Zn | 0.9608 мг | 12 мг | 8% | 4.5% | 1249 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.093 г | ~ | |||
| Валин | 1.222 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.82 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.699 г | ~ | |||
| Лизин | 1.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.857 г | ~ | |||
| Треонин | 1.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.966 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.488 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.291 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.379 г | ~ | |||
| Глицин | 1.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.799 г | ~ | |||
| Пролин | 0.703 г | ~ | |||
| Серин | 1.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.522 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 56.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.177 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.777 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.108 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.241 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.398 г | min 16.8 г | 26.2% | 14.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.6% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 1.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбное суфле составляет 176,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».