Мой здоровый рацион

Рецепт пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пасха творожная

Творог полужирный 9,0% жирности 800 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 250 г
Сахар песок 400 г
Ядро ореха миндаля жареное 200 г
Цукаты 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 363 ккал 1684 ккал 21.6% 6% 464 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 3.9% 697 г
Жиры 21.7 г 56 г 38.8% 10.7% 258 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 3.9% 706 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.7% 4000 г
Вода 29.9 г 2273 г 1.3% 0.4% 7602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.9 мкг 900 мкг 14.9% 4.1% 672 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 1% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 3.3% 841 г
Витамин В4, холин 20.76 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 0.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 15.556 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2571 г
Витамин В12, кобаламин 0.444 мкг 3 мкг 14.8% 4.1% 676 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11538 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 0.9% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.517 мг 15 мг 23.4% 6.4% 426 г
Витамин Н, биотин 2.267 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин РР, НЭ 2.7276 мг 20 мг 13.6% 3.7% 733 г
Ниацин 0.818 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.31 мг 2500 мг 15.2% 4.2% 657 г
Кальций, Ca 125.22 мг 1000 мг 12.5% 3.4% 799 г
Магний, Mg 75.83 мг 400 мг 19% 5.2% 527 г
Натрий, Na 35.64 мг 1300 мг 2.7% 0.7% 3648 г
Сера, S 80.69 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1239 г
Фосфор, P 174.2 мг 800 мг 21.8% 6% 459 г
Хлор, Cl 67.56 мг 2300 мг 2.9% 0.8% 3404 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2400 г
Кобальт, Co 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 1.2% 2252 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 32.89 мкг 1000 мкг 3.3% 0.9% 3040 г
Молибден, Mo 3.422 мкг 70 мкг 4.9% 1.3% 2046 г
Селен, Se 13.333 мкг 55 мкг 24.2% 6.7% 413 г
Фтор, F 14.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28129 г
Цинк, Zn 0.1918 мг 12 мг 1.6% 0.4% 6257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.3 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 0.9%

Энергетическая ценность пасха творожная составляет 363 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».