Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль

Клубника 300 г
Сахар песок 0 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 0 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 150 г
Банан 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.9% 5067 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.4% 4308 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 6.9% 2772 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.5% 1333 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.3% 2631 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 2.1% 9278 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 1.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 7.9% 2432 г
Витамин В4, холин 11.49 мг 500 мг 2.3% 4.4% 4352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 7.5% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 7.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.337 мкг 400 мкг 2.1% 4.1% 4798 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.9% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 37.4 мг 90 мг 41.6% 80.3% 241 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.37 мг 15 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин Н, биотин 3.758 мкг 50 мкг 7.5% 14.5% 1330 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.5976 мг 20 мг 3% 5.8% 3347 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.81 мг 2500 мг 7% 13.5% 1438 г
Кальций, Ca 61.53 мг 1000 мг 6.2% 12% 1625 г
Кремний, Si 67.02 мг 30 мг 223.4% 431.3% 45 г
Магний, Mg 19.02 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2103 г
Натрий, Na 28.88 мг 1300 мг 2.2% 4.2% 4501 г
Сера, S 17.04 мг 1000 мг 1.7% 3.3% 5869 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 10.6% 1818 г
Хлор, Cl 44.28 мг 2300 мг 1.9% 3.7% 5194 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.2 мкг ~
Бор, B 146.4 мкг ~
Ванадий, V 5.64 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 8.7% 2217 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 4.2% 4505 г
Кобальт, Co 2.706 мкг 10 мкг 27.1% 52.3% 370 г
Литий, Li 2.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 14.3% 1356 г
Медь, Cu 86.47 мкг 1000 мкг 8.6% 16.6% 1156 г
Молибден, Mo 7.811 мкг 70 мкг 11.2% 21.6% 896 г
Никель, Ni 0.371 мкг ~
Олово, Sn 4.54 мкг ~
Рубидий, Rb 17 мкг ~
Селен, Se 0.637 мкг 55 мкг 1.2% 2.3% 8634 г
Стронций, Sr 10.46 мкг ~
Фтор, F 17.14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23337 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 7.1% 2732 г
Цинк, Zn 0.1935 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6202 г
Цирконий, Zr 3.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.314 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.11 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.073 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%

Энергетическая ценность Коктейль составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов