Мой здоровый рацион

Рецепт Пасха творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пасха творожная

Кефир 2.5% Хуторок 436 г
Яичный белок куриный (Запекание) 129 г
Яйцо куриное (Запекание) 109 г
Сахар песок 273 г
Витаминная смесь 198 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал 653 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яичный белок куриный 33 г
Глазурь пасхальная 63 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пасха творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.4 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 6.8% 639 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 2.8% 1556 г
Углеводы 38.4 г 219 г 17.5% 7.6% 570 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.7% 1176 г
Вода 137.8 г 2273 г 6.1% 2.6% 1649 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.5% 2941 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5.9% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 5.5% 786 г
Витамин В4, холин 57.83 мг 500 мг 11.6% 5% 865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3% 1449 г
Витамин В9, фолаты 26.945 мкг 400 мкг 6.7% 2.9% 1485 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.204 мкг 10 мкг 2% 0.9% 4902 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.811 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Витамин Н, биотин 5 мкг 50 мкг 10% 4.3% 1000 г
Витамин РР, НЭ 3.2029 мг 20 мг 16% 6.9% 624 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 3.8% 1145 г
Кальций, Ca 91.24 мг 1000 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Кремний, Si 2.012 мг 30 мг 6.7% 2.9% 1491 г
Магний, Mg 28.99 мг 400 мг 7.2% 3.1% 1380 г
Натрий, Na 56.62 мг 1300 мг 4.4% 1.9% 2296 г
Сера, S 128.67 мг 1000 мг 12.9% 5.6% 777 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 7.5% 578 г
Хлор, Cl 97.06 мг 2300 мг 4.2% 1.8% 2370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 230.8 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 19.78 мкг ~
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3456 г
Кобальт, Co 2.001 мкг 10 мкг 20% 8.7% 500 г
Марганец, Mn 0.1909 мг 2 мг 9.5% 4.1% 1048 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 3.4% 1258 г
Молибден, Mo 7.443 мкг 70 мкг 10.6% 4.6% 940 г
Никель, Ni 0.484 мкг ~
Олово, Sn 1.14 мкг ~
Селен, Se 14.575 мкг 55 мкг 26.5% 11.5% 377 г
Титан, Ti 2.42 мкг ~
Фтор, F 26.2 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15267 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.5236 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Пасха творожная составляет 230,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».