| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 2992 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Соевый соус "Сенсой" | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Сметана 10% PR | 0 г |
| Уксусная кислота 70% | 0 г |
| Томатная паста"Барские томаты" | 0 г |
| Масло "Зенченко" сладко-сливочное серьёзное 72.5% | 0 г |
| Салат Царский "Bauer" | 0 г |
| Морковь (Запекание) | 0 г |
| Горчица " Русская" Махеев | 0 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 0 г |
| Соевый соус " Синкан" | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.4 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 31.9 г | 76 г | 42% | 21.4% | 238 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 6.1% | 836 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3702 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.3 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.7% | 7965 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 178.192 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.346 мг | 1.8 мг | 19.2% | 9.8% | 520 г |
| Витамин В4, холин | 86.9 мг | 500 мг | 17.4% | 8.9% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.731 мг | 2 мг | 36.6% | 18.6% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.533 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6123 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.988 мкг | 3 мкг | 32.9% | 16.8% | 304 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1% | 5085 г |
| гамма Токоферол | 0.113 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0102 мг | 20 мг | 45.1% | 23% | 222 г |
| Бетаин | 17.122 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392.6 мг | 2500 мг | 15.7% | 8% | 637 г |
| Кальций, Ca | 12.25 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8163 г |
| Магний, Mg | 37.38 мг | 400 мг | 9.3% | 4.7% | 1070 г |
| Натрий, Na | 174.71 мг | 1300 мг | 13.4% | 6.8% | 744 г |
| Сера, S | 318.79 мг | 1000 мг | 31.9% | 16.2% | 314 г |
| Фосфор, P | 300.3 мг | 800 мг | 37.5% | 19.1% | 266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.319 мг | 18 мг | 7.3% | 3.7% | 1365 г |
| Марганец, Mn | 0.0249 мг | 2 мг | 1.2% | 0.6% | 8032 г |
| Медь, Cu | 100.6 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.1% | 994 г |
| Селен, Se | 37.098 мкг | 55 мкг | 67.5% | 34.4% | 148 г |
| Цинк, Zn | 2.5628 мг | 12 мг | 21.4% | 10.9% | 468 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.224 г | ~ | |||
| Валин | 1.55 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.952 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.715 г | ~ | |||
| Лизин | 3.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.911 г | ~ | |||
| Треонин | 1.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.908 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.224 г | ~ | |||
| Пролин | 1.286 г | ~ | |||
| Серин | 1.335 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.373 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.078 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.7% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.425 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.3% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.777 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.408 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.425 г | min 16.8 г | 14.4% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.017 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.002 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.213 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.192 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.034 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.032 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Бедро в микроволновке составляет 196,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».