| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Кунжут, семя | 2 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3810 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.2% | 6909 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11.8% | 1931 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 12.4% | 1818 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.4 мкг | 900 мкг | 3.7% | 8.4% | 2695 г |
| бета Каротин | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 9% | 2488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 8.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.6% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 5.33 мг | 500 мг | 1.1% | 2.5% | 9381 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 10% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 10% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.282 мкг | 400 мкг | 2.3% | 5.2% | 4309 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.37 мг | 90 мг | 13.7% | 31% | 728 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.751 мг | 15 мг | 5% | 11.3% | 1997 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.985 мкг | 50 мкг | 2% | 4.5% | 5076 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.4 мкг | 120 мкг | 7.8% | 17.6% | 1277 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5939 мг | 20 мг | 3% | 6.8% | 3368 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.273 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.1 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.2% | 1179 г |
| Кальций, Ca | 27.62 мг | 1000 мг | 2.8% | 6.3% | 3621 г |
| Магний, Mg | 22.51 мг | 400 мг | 5.6% | 12.7% | 1777 г |
| Натрий, Na | 9.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.8% | 13105 г |
| Сера, S | 17.18 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5821 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 13.3% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 26.83 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.7% | 8572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 9% | 2528 г |
| Йод, I | 1.35 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2% | 11111 г |
| Кобальт, Co | 3.282 мкг | 10 мкг | 32.8% | 74.2% | 305 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 12.9% | 1762 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 16.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 2.703 мкг | 70 мкг | 3.9% | 8.8% | 2590 г |
| Никель, Ni | 5.598 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 151 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 2.7% | 8088 г |
| Фтор, F | 13.71 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 29176 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 10.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.2799 мг | 12 мг | 2.3% | 5.2% | 4287 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.253 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.064 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.227 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.585 г | min 16.8 г | 9.4% | 21.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.564 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 11.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.561 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами помидорами и семечками составляет 44,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».