| Желудок куриный (Тушение) | 569 г |
| Вода | 240 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229.3 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 734 г |
| Белки | 37.3 г | 76 г | 49.1% | 21.4% | 204 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.9% | 491 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Вода | 53.9 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4217 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.4 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.1% | 1398 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.222 мг | 1.5 мг | 14.8% | 6.5% | 676 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.449 мг | 1.8 мг | 24.9% | 10.9% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 7.1% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.447 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5371 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.2045 мг | 20 мг | 76% | 33.1% | 132 г |
| Ниацин | 5.743 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 536.73 мг | 2500 мг | 21.5% | 9.4% | 466 г |
| Кальций, Ca | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3515 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 3.3% | 1318 г |
| Натрий, Na | 143.36 мг | 1300 мг | 11% | 4.8% | 907 г |
| Сера, S | 0.81 мг | 1000 мг | 0.1% | 123457 г | |
| Фосфор, P | 182.2 мг | 800 мг | 22.8% | 9.9% | 439 г |
| Хлор, Cl | 1.13 мг | 2300 мг | 203540 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.61 мг | 18 мг | 64.5% | 28.1% | 155 г |
| Кобальт, Co | 15.275 мкг | 10 мкг | 152.8% | 66.6% | 65 г |
| Марганец, Mn | 0.0967 мг | 2 мг | 4.8% | 2.1% | 2068 г |
| Медь, Cu | 172.33 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 7.5% | 580 г |
| Молибден, Mo | 14.654 мкг | 70 мкг | 20.9% | 9.1% | 478 г |
| Фтор, F | 80.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.9% | 4966 г |
| Хром, Cr | 19.09 мкг | 50 мкг | 38.2% | 16.7% | 262 г |
| Цинк, Zn | 6.4919 мг | 12 мг | 54.1% | 23.6% | 185 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.501 г | ~ | |||
| Валин | 1.928 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.783 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.833 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.38 г | ~ | |||
| Лизин | 2.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.745 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.184 г | ~ | |||
| Треонин | 1.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.547 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.616 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.864 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.781 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.802 г | ~ | |||
| Глицин | 3.819 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.912 г | ~ | |||
| Пролин | 2.349 г | ~ | |||
| Серин | 1.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.439 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.084 г | min 16.8 г | 24.3% | 10.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 6.2% |
Энергетическая ценность Желудки куриные выпаренные - 229,3 кк составляет 229,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».