Мой здоровый рацион

Рецепт Торт шоколад כשלפ karolina. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт шоколад כשלפ karolina

Шоколад 60% элит 300 г
חמאה 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Орех грецкий 100 г
Сахар песок 144 г
Какао-порошок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколад כשלפ karolina".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 476.2 ккал 1684 ккал 28.3% 5.9% 354 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2% 1027 г
Жиры 35.6 г 56 г 63.6% 13.4% 157 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 3% 700 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.3% 909 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.5 мкг 900 мкг 14.6% 3.1% 684 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 0.9% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 1.6% 1304 г
Витамин В4, холин 54.8 мг 500 мг 11% 2.3% 912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.373 мг 5 мг 7.5% 1.6% 1340 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.934 мкг 400 мкг 2.5% 0.5% 4027 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 0.8% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.693 мкг 10 мкг 6.9% 1.4% 1443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 0.8% 2534 г
Витамин Н, биотин 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 1.8% 1134 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6397 мг 20 мг 8.2% 1.7% 1220 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.59 мг 2500 мг 6.1% 1.3% 1628 г
Кальций, Ca 31.72 мг 1000 мг 3.2% 0.7% 3153 г
Магний, Mg 34.36 мг 400 мг 8.6% 1.8% 1164 г
Натрий, Na 33.2 мг 1300 мг 2.6% 0.5% 3916 г
Сера, S 50.66 мг 1000 мг 5.1% 1.1% 1974 г
Фосфор, P 111.7 мг 800 мг 14% 2.9% 716 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 0.3% 6252 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.805 мг 18 мг 10% 2.1% 997 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 0.7% 3185 г
Кобальт, Co 2.98 мкг 10 мкг 29.8% 6.3% 336 г
Марганец, Mn 0.2144 мг 2 мг 10.7% 2.2% 933 г
Медь, Cu 76.97 мкг 1000 мкг 7.7% 1.6% 1299 г
Молибден, Mo 1.31 мкг 70 мкг 1.9% 0.4% 5344 г
Селен, Se 7.456 мкг 55 мкг 13.6% 2.9% 738 г
Фтор, F 86.79 мкг 4000 мкг 2.2% 0.5% 4609 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.5475 мг 12 мг 4.6% 1% 2192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.144 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.427 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.407 г ~
Заменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 0.748 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.289 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 18.7%
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.441 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.108 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.282 г ~
14:0 Миристиновая 1.364 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 1.451 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.302 г min 16.8 г 37.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.252 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.487 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.043 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.129 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.846 г от 11.2 до 20.6 г 43.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.8 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколад כשלפ karolina составляет 476,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».