Сметана 15,0 проц. жирности | 20 г |
Соевый соус | 5 г |
Горчица столовая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 4.2% | 1727 г |
Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 14% | 514 г |
Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3776 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.9% | 2500 г |
Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2% | 3608 г |
Органические кислоты | 21.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.7% | 1262 г |
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.6% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1800 г |
Витамин В4, холин | 82.67 мг | 500 мг | 16.5% | 11.8% | 605 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2 мг | 5 мг | 4% | 2.9% | 2500 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.7% | 4255 г |
Витамин В9, фолаты | 5.667 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1% | 7058 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 6.4% | 1124 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.367 мг | 15 мг | 2.4% | 1.7% | 4087 г |
Витамин Н, биотин | 2.4 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2083 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6767 мг | 20 мг | 3.4% | 2.4% | 2956 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 114.72 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.3% | 2179 г |
Кальций, Ca | 77.1 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.5% | 1297 г |
Магний, Mg | 26.4 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
Натрий, Na | 976.12 мг | 1300 мг | 75.1% | 53.8% | 133 г |
Сера, S | 18.32 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5459 г |
Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 6.9% | 1046 г |
Хлор, Cl | 364.77 мг | 2300 мг | 15.9% | 11.4% | 631 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.95 мг | 18 мг | 10.8% | 7.7% | 923 г |
Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.2% | 3212 г |
Кобальт, Co | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3534 г |
Марганец, Mn | 0.0034 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Медь, Cu | 14.8 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6757 г |
Молибден, Mo | 3.933 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4% | 1780 г |
Селен, Se | 0.2 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 27500 г |
Фтор, F | 9.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 42872 г |
Цинк, Zn | 0.1633 мг | 12 мг | 1.4% | 1% | 7348 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 42.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус сметанно-горчичный составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».