Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с овощами и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с овощами и макаронами

Курица, 1 категории (Варка) 350 г
Морковь, сырая 120 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 0 г
Лук, сырой 120 г
Томатная паста, консервированная, без соли 0 г
Перец черный молотый 5 г
Лавровый лист 3 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Вода, водопроводная, питьевая 1100 г
Смесь овощей мексиканская 200 г
Рис, коричневый, длиннозерный, сырой 185 г
Петрушка, сырая 30 г
Рис, зерно продовольственное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с овощами и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.9 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2082 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.7% 1854 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.6% 2240 г
Углеводы 10.5 г 219 г 4.8% 5.9% 2086 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2782 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.1 мкг 900 мкг 10.6% 13.1% 946 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 276.713 мкг ~
бета Каротин 0.798 мг 5 мг 16% 19.8% 627 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Ликопин 0.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 103.461 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 5.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 4.9% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 8.4% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 11.6% 1064 г
Витамин В9, фолаты 9.943 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4023 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 4% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 9.16 мг 90 мг 10.2% 12.6% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4399 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.288 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2185 г
Витамин К, филлохинон 25.9 мкг 120 мкг 21.6% 26.7% 463 г
Витамин РР, НЭ 2.941 мг 20 мг 14.7% 18.2% 680 г
Ниацин 0.881 мг ~
Бетаин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.8 мг 2500 мг 4.4% 5.4% 2277 г
Кальций, Ca 18.87 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5299 г
Кремний, Si 10.646 мг 30 мг 35.5% 43.9% 282 г
Магний, Mg 23.2 мг 400 мг 5.8% 7.2% 1724 г
Натрий, Na 68.99 мг 1300 мг 5.3% 6.6% 1884 г
Сера, S 35.78 мг 1000 мг 3.6% 4.4% 2795 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 10.4% 1194 г
Хлор, Cl 104.69 мг 2300 мг 4.6% 5.7% 2197 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.4 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 5.33 мкг ~
Железо, Fe 0.738 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2439 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12195 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 29.3% 423 г
Марганец, Mn 0.4509 мг 2 мг 22.5% 27.8% 444 г
Медь, Cu 71.45 мкг 1000 мкг 7.1% 8.8% 1400 г
Молибден, Mo 1.279 мкг 70 мкг 1.8% 2.2% 5473 г
Никель, Ni 3.087 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Селен, Se 2.921 мкг 55 мкг 5.3% 6.6% 1883 г
Титан, Ti 0.48 мкг ~
Фтор, F 63.51 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6298 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 4.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 6.9% 1794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.288 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.319 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.379 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.197 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.19 мг ~
бета Ситостерол 0.37 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.599 г min 16.8 г 9.5% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.35 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.668 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с овощами и макаронами составляет 80,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».