| Кабачок (Жарка) | 260 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 54 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 76 г |
| Укроп, сушеный | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.7 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1241 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.7% | 1288 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.5% | 2074 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 7.4% | 995 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7% | 1053 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 4.7% | 1554 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 5% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 63.66 мг | 500 мг | 12.7% | 9.4% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.433 мг | 5 мг | 8.7% | 6.4% | 1155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 7.1% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.1 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.1% | 1810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.17 мг | 90 мг | 8% | 5.9% | 1255 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.432 мкг | 10 мкг | 4.3% | 3.2% | 2315 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.627 мг | 15 мг | 4.2% | 3.1% | 2392 г |
| Витамин Н, биотин | 4.897 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.2% | 1021 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1685 мг | 20 мг | 10.8% | 8% | 922 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.43 мг | 2500 мг | 11.5% | 8.5% | 873 г |
| Кальций, Ca | 41.98 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2382 г |
| Кремний, Si | 1.105 мг | 30 мг | 3.7% | 2.7% | 2715 г |
| Магний, Mg | 17.79 мг | 400 мг | 4.4% | 3.2% | 2248 г |
| Натрий, Na | 30.36 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.7% | 4282 г |
| Сера, S | 53.91 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1855 г |
| Фосфор, P | 74.7 мг | 800 мг | 9.3% | 6.9% | 1071 г |
| Хлор, Cl | 36.16 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6361 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 290.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6.1% | 1200 г |
| Йод, I | 4.34 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.1% | 3456 г |
| Кобальт, Co | 2.406 мкг | 10 мкг | 24.1% | 17.8% | 416 г |
| Марганец, Mn | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 7.1% | 1042 г |
| Медь, Cu | 47.5 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2105 г |
| Молибден, Mo | 4.633 мкг | 70 мкг | 6.6% | 4.9% | 1511 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.883 мкг | 55 мкг | 14.3% | 10.5% | 698 г |
| Титан, Ti | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.88 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23697 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.1% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.4354 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2756 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.212 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.242 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.348 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 111.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.976 г | min 16.8 г | 5.8% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.803 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность оладушки кабачковые составляет 135,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».