Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовыми и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовыми и яблоком

Крабовые Палочки 200 г
яблоко зеленое 120 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Кукуруза сладкая, белая, цельными зернами, консервированная, стандартная упаковка 270 г
Соус йогуртный "для оливье " 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 8.6% 1152 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 7.9% 1244 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.1% 2355 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 1.9% 5166 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.8 мкг 900 мкг 8.8% 8.7% 1142 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.2% 1200 г
Витамин В4, холин 76.06 мг 500 мг 15.2% 15% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 10.5% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 12.381 мкг 400 мкг 3.1% 3.1% 3231 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 5.2% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.7% 6040 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 6.6% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.182 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8242 г
Витамин Н, биотин 6.121 мкг 50 мкг 12.2% 12% 817 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.95 мг 20 мг 4.8% 4.7% 2105 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.7 мг 2500 мг 3.5% 3.4% 2884 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5634 г
Магний, Mg 7.96 мг 400 мг 2% 2% 5025 г
Натрий, Na 98.12 мг 1300 мг 7.5% 7.4% 1325 г
Сера, S 53.33 мг 1000 мг 5.3% 5.2% 1875 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 8.9% 1113 г
Хлор, Cl 47.27 мг 2300 мг 2.1% 2.1% 4866 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.868 мг 18 мг 4.8% 4.7% 2074 г
Йод, I 6.06 мкг 150 мкг 4% 3.9% 2475 г
Кобальт, Co 3.03 мкг 10 мкг 30.3% 29.9% 330 г
Марганец, Mn 0.0177 мг 2 мг 0.9% 0.9% 11299 г
Медь, Cu 40.27 мкг 1000 мкг 4% 3.9% 2483 г
Молибден, Mo 1.818 мкг 70 мкг 2.6% 2.6% 3850 г
Селен, Se 9.768 мкг 55 мкг 17.8% 17.5% 563 г
Фтор, F 21.53 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18579 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4132 г
Цинк, Zn 0.4336 мг 12 мг 3.6% 3.5% 2768 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.104 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.039 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми и яблоком составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».