Мой здоровый рацион

Рецепт кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кофе

Кофе растворимый 1 г
Сахар песок 6 г
Вода, из под крана, муниципальная 297 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Кипячение) 69 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 18.1 ккал 1684 ккал 1.1% 6.1% 9304 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 4.4% 12667 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 6.1% 9333 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.1% 8760 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 23.2% 2373 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 3.9% 14516 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 2.8% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 8.8% 6207 г
Витамин В4, холин 4.4 мг 500 мг 0.9% 5% 11364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 7.7% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 2.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.932 мкг 400 мкг 0.2% 1.1% 42918 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 13.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 1.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.019 мг 15 мг 0.1% 0.6% 78947 г
Витамин Н, биотин 0.597 мкг 50 мкг 1.2% 6.6% 8375 г
Витамин РР, НЭ 0.2208 мг 20 мг 1.1% 6.1% 9058 г
Ниацин 0.083 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.08 мг 2500 мг 1.1% 6.1% 8903 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 12.7% 4288 г
Магний, Mg 3.15 мг 400 мг 0.8% 4.4% 12698 г
Натрий, Na 11.76 мг 1300 мг 0.9% 5% 11054 г
Сера, S 5.41 мг 1000 мг 0.5% 2.8% 18484 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 11.6% 4819 г
Хлор, Cl 20.51 мг 2300 мг 0.9% 5% 11214 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 1.1% 46154 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 6.1% 8929 г
Кобальт, Co 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 8.3% 6711 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.6% 181818 г
Медь, Cu 9.46 мкг 1000 мкг 0.9% 5% 10571 г
Молибден, Mo 0.932 мкг 70 мкг 1.3% 7.2% 7511 г
Олово, Sn 2.42 мкг ~
Селен, Se 0.373 мкг 55 мкг 0.7% 3.9% 14745 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 68.83 мкг 4000 мкг 1.7% 9.4% 5811 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 3.9% 13514 г
Цинк, Zn 0.0746 мг 12 мг 0.6% 3.3% 16086 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кофе составляет 18,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».