| Куриная грудка (филе) | 800 г |
| Куриный окорочок | 800 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 33 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец белый | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1.5 г |
| Кориандр, семена | 1.5 г |
| Kamis Прованские травы | 0.5 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Паприка | 1 г |
| Перец жгучий красный | 0.4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.6 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1141 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 19% | 357 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8.1% | 836 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 68.5 г | 2273 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 5.2% | 1302 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.346 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 3.631 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.007 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.7% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 5.8% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 17.18 мг | 500 мг | 3.4% | 2.3% | 2910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.618 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 64725 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.059 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25424 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.376 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3634 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6814 мг | 20 мг | 43.4% | 29.4% | 230 г |
| Ниацин | 6.914 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.22 мг | 2500 мг | 10.6% | 7.2% | 943 г |
| Кальций, Ca | 23.12 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4325 г |
| Магний, Mg | 50.21 мг | 400 мг | 12.6% | 8.5% | 797 г |
| Натрий, Na | 800.12 мг | 1300 мг | 61.5% | 41.7% | 162 г |
| Сера, S | 112.07 мг | 1000 мг | 11.2% | 7.6% | 892 г |
| Фосфор, P | 156.9 мг | 800 мг | 19.6% | 13.3% | 510 г |
| Хлор, Cl | 1128.54 мг | 2300 мг | 49.1% | 33.3% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.841 мг | 18 мг | 10.2% | 6.9% | 978 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 9.589 мкг | 10 мкг | 95.9% | 65% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0438 мг | 2 мг | 2.2% | 1.5% | 4566 г |
| Медь, Cu | 92.15 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 14.728 мкг | 70 мкг | 21% | 14.2% | 475 г |
| Селен, Se | 2.205 мкг | 55 мкг | 4% | 2.7% | 2494 г |
| Фтор, F | 3.78 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 105820 г |
| Хром, Cr | 24.34 мкг | 50 мкг | 48.7% | 33% | 205 г |
| Цинк, Zn | 1.4612 мг | 12 мг | 12.2% | 8.3% | 821 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 832.665 г | ~ | |||
| Валин | 1.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.95 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.999 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.777 г | ~ | |||
| Лизин | 2.305 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.794 г | ~ | |||
| Треонин | 0.982 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.944 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 822.761 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 1.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.744 г | ~ | |||
| Пролин | 1.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.949 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.769 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 56.98 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.331 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.378 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.307 г | min 16.8 г | 19.7% | 13.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.373 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.934 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.704 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясной хлеб из курицы составляет 147,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».