| Картофель отварной по 1-206 | 1100 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 270 г |
| Огурец парниковый | 750 г |
| Колбаса вареная, молочная | 400 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Петрушка, сырая | 25 г |
| Укроп, свежий | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Грудка куриная вареная | 600 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.8 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1687 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 11.3% | 884 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 8% | 1244 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 4% | 2500 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2892 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.8 мкг | 900 мкг | 3.8% | 3.8% | 2663 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.009 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 4.9% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 26.47 мг | 500 мг | 5.3% | 5.3% | 1889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 7.2% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.752 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.9% | 5160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.78 мг | 90 мг | 9.8% | 9.8% | 1025 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.179 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.8% | 5587 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.889 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 16.1% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.438 мг | 20 мг | 7.2% | 7.2% | 1391 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.26 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.8% | 925 г |
| Кальций, Ca | 23.9 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4184 г |
| Кремний, Si | 12.101 мг | 30 мг | 40.3% | 40.4% | 248 г |
| Магний, Mg | 15.73 мг | 400 мг | 3.9% | 3.9% | 2543 г |
| Натрий, Na | 259.77 мг | 1300 мг | 20% | 20% | 500 г |
| Сера, S | 39.01 мг | 1000 мг | 3.9% | 3.9% | 2563 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 8% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 197.94 мг | 2300 мг | 8.6% | 8.6% | 1162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.97 мг | 18 мг | 5.4% | 5.4% | 1856 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.364 мкг | 10 мкг | 13.6% | 13.6% | 733 г |
| Литий, Li | 0.089 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0969 мг | 2 мг | 4.8% | 4.8% | 2064 г |
| Медь, Cu | 79.76 мкг | 1000 мкг | 8% | 8% | 1254 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.9% | 5236 г |
| Никель, Ni | 0.144 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.773 мкг | 55 мкг | 5% | 5% | 1983 г |
| Стронций, Sr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.97 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 57389 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.277 мг | 12 мг | 2.3% | 2.3% | 4332 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.913 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.092 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лизин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.077 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.3 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.174 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.087 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.693 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка диетическая составляет 99,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».