Мой здоровый рацион

Рецепт лобио с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты лобио с яйцами

Яйцо куриное (Жарка омлет) 360 г
лобио зеленое 378 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лобио с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.7 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1407 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 8% 1041 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.6% 615 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.7% 1250 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.6 мкг 900 мкг 19% 15.9% 528 г
Ретинол 0.115 мг ~
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.3% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.289 мг 1.8 мг 16.1% 13.5% 623 г
Витамин В4, холин 127.99 мг 500 мг 25.6% 21.4% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.77 мг 5 мг 15.4% 12.9% 649 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 6.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 19.313 мкг 400 мкг 4.8% 4% 2071 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 7.4% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 9.3% 905 г
Витамин D, кальциферол 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 9.4% 891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.896 мг 15 мг 6% 5% 1674 г
Витамин Н, биотин 10.453 мкг 50 мкг 20.9% 17.5% 478 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2334 мг 20 мг 11.2% 9.4% 895 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.42 мг 2500 мг 8.3% 6.9% 1211 г
Кальций, Ca 58.86 мг 1000 мг 5.9% 4.9% 1699 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 3.9% 2132 г
Натрий, Na 236.46 мг 1300 мг 18.2% 15.2% 550 г
Сера, S 96.8 мг 1000 мг 9.7% 8.1% 1033 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 12.8% 655 г
Хлор, Cl 338.94 мг 2300 мг 14.7% 12.3% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.853 мг 18 мг 10.3% 8.6% 971 г
Йод, I 10.58 мкг 150 мкг 7.1% 5.9% 1418 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 49.9% 168 г
Марганец, Mn 0.0443 мг 2 мг 2.2% 1.8% 4515 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 4.8% 1720 г
Молибден, Mo 3.973 мкг 70 мкг 5.7% 4.8% 1762 г
Никель, Ni 1.084 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 16.164 мкг 55 мкг 29.4% 24.6% 340 г
Фтор, F 31.95 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12520 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 4.3% 1976 г
Цинк, Zn 0.6535 мг 12 мг 5.4% 4.5% 1836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.395 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.555 г ~
Лизин 0.464 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.314 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.335 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.633 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.921 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.476 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 17.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 290.65 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.502 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.903 г min 16.8 г 29.2% 24.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.384 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.071 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 8%
18:2 Линолевая (ud) 0.986 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность лобио с яйцами составляет 119,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».