| Вода | 2100 г |
| Грибы, вареные, с солью | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 215 г |
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать),постное мясо,приготовленная | 260 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 65 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 40 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 13.5% | 2111 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 5.8% | 5091 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 3.5% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.2% | 4000 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2492 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.6% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.109 мг | 1.5 мг | 7.3% | 21% | 1376 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 14.7% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 3.07 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 16287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 24.8% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 12.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.205 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.7% | 7685 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 7.5% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 5.5% | 5233 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.3% | 93750 г |
| Витамин Н, биотин | 0.03 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4062 мг | 20 мг | 7% | 20.2% | 1422 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.47 мг | 2500 мг | 5.9% | 17% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 11.9 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.5% | 8403 г |
| Магний, Mg | 8.28 мг | 400 мг | 2.1% | 6.1% | 4831 г |
| Натрий, Na | 418.25 мг | 1300 мг | 32.2% | 92.8% | 311 г |
| Сера, S | 5.03 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.4% | 19881 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 16.1% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 28.84 мг | 2300 мг | 1.3% | 3.7% | 7975 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.511 мг | 18 мг | 2.8% | 8.1% | 3523 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.9% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 15.3% | 1880 г |
| Литий, Li | 6.224 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 7.2% | 4008 г |
| Медь, Cu | 95.61 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 27.7% | 1046 г |
| Молибден, Mo | 0.688 мкг | 70 мкг | 1% | 2.9% | 10174 г |
| Никель, Ni | 0.477 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.896 мкг | 55 мкг | 12.5% | 36% | 798 г |
| Фтор, F | 82.13 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 6.1% | 4870 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 4.9% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.4679 мг | 12 мг | 3.9% | 11.2% | 2565 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.154 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.192 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.124 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.152 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.459 г | min 16.8 г | 2.7% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.128 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибная похлебка с карбонадом составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».