Мой здоровый рацион

Рецепт Ананасовый концентрат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ананасовый концентрат

Ананасовый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный 530 г
Сахар песок 460 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ананасовый концентрат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 278.9 ккал 1684 ккал 16.6% 6% 604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 69.5 г 219 г 31.7% 11.4% 315 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 0.4% 8032 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.9% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.6% 5625 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 0.4% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 19.61 мкг 400 мкг 4.9% 1.8% 2040 г
Витамин C, аскорбиновая 22.26 мг 90 мг 24.7% 8.9% 404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 93750 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.482 мг 20 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Макроэлементы
Калий, K 252.62 мг 2500 мг 10.1% 3.6% 990 г
Кальций, Ca 22.45 мг 1000 мг 2.2% 0.8% 4454 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 1.7% 2140 г
Натрий, Na 6.31 мг 1300 мг 0.5% 0.2% 20602 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 0.7% 5298 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.634 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2839 г
Марганец, Mn 1.8227 мг 2 мг 91.1% 32.7% 110 г
Медь, Cu 165.89 мкг 1000 мкг 16.6% 6% 603 г
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.1% 25943 г
Цинк, Zn 0.212 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5660 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 69.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Ананасовый концентрат составляет 278,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов