| Бульон из кур или индеек прозрачный | 1169 г |
| Вода водопроводная, городская | 521 г |
| Морковь (Припускание) | 41 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 40 г |
| Картофель (Варка без слива) | 237 г |
| Фарш мясной с луком | 212 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 0 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 18 г |
| Укроп (Варка без слива) | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.9 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2056 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 10.6% | 1152 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.9% | 1120 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.5% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 106.5 г | 2273 г | 4.7% | 5.7% | 2134 г |
| Органические кислоты | 4.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.2 мкг | 900 мкг | 12.9% | 15.8% | 775 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.321 мг | 5 мг | 6.4% | 7.8% | 1558 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 22.31 мг | 500 мг | 4.5% | 5.5% | 2241 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 4.6% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.776 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.5% | 8375 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.482 мкг | 3 мкг | 16.1% | 19.7% | 622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 3.2% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.318 мг | 15 мг | 2.1% | 2.6% | 4717 г |
| Витамин Н, биотин | 1.668 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4% | 2998 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 16.1% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.25 мг | 20 мг | 11.3% | 13.8% | 889 г |
| Ниацин | 1.127 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.23 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.3% | 1469 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.6% | 7740 г |
| Кремний, Si | 6.691 мг | 30 мг | 22.3% | 27.2% | 448 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 4% | 3063 г |
| Натрий, Na | 26.49 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 4908 г |
| Сера, S | 72.87 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.9% | 1372 г |
| Фосфор, P | 75.7 мг | 800 мг | 9.5% | 11.6% | 1057 г |
| Хлор, Cl | 104.59 мг | 2300 мг | 4.5% | 5.5% | 2199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.044 мг | 18 мг | 5.8% | 7.1% | 1724 г |
| Йод, I | 3.09 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.6% | 4854 г |
| Кобальт, Co | 3.617 мкг | 10 мкг | 36.2% | 44.2% | 276 г |
| Литий, Li | 9.494 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0567 мг | 2 мг | 2.8% | 3.4% | 3527 г |
| Медь, Cu | 71.64 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 8.8% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 4.037 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.1% | 1734 г |
| Никель, Ni | 2.705 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.075 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 73333 г |
| Стронций, Sr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.63 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.7% | 7190 г |
| Хром, Cr | 4.15 мкг | 50 мкг | 8.3% | 10.1% | 1205 г |
| Цинк, Zn | 0.9606 мг | 12 мг | 8% | 9.8% | 1249 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.814 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.019 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 81,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».