Мой здоровый рацион

Рецепт ПП торт с лимонно-апельсиновым курдом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП торт с лимонно-апельсиновым курдом

Яйцо куриное 120 г
Овсяные хлопья 51 г
Крахмал кукурузный 10 г
Кефир 1,5% 51 г
Ваниль 10 г
Апельсиновый курд 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП торт с лимонно-апельсиновым курдом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.1% 667 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.7% 609 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.3% 777 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 27.5 г 2273 г 1.2% 0.5% 8265 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 8.2% 499 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.308 мг 1.8 мг 17.1% 7% 584 г
Витамин В4, холин 172.91 мг 500 мг 34.6% 14.2% 289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.896 мг 5 мг 17.9% 7.3% 558 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 4.822 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8295 г
Витамин В12, кобаламин 0.358 мкг 3 мкг 11.9% 4.9% 838 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 5.5% 746 г
Витамин D, кальциферол 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 6.2% 660 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.477 мг 15 мг 3.2% 1.3% 3145 г
Витамин Н, биотин 13.916 мкг 50 мкг 27.8% 11.4% 359 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5699 мг 20 мг 12.8% 5.2% 778 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.35 мг 2500 мг 5.9% 2.4% 1685 г
Кальций, Ca 67.29 мг 1000 мг 6.7% 2.7% 1486 г
Магний, Mg 11.19 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3575 г
Натрий, Na 109.66 мг 1300 мг 8.4% 3.4% 1185 г
Сера, S 121.24 мг 1000 мг 12.1% 5% 825 г
Фосфор, P 138.4 мг 800 мг 17.3% 7.1% 578 г
Хлор, Cl 107.47 мг 2300 мг 4.7% 1.9% 2140 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.786 мг 18 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Йод, I 13.78 мкг 150 мкг 9.2% 3.8% 1089 г
Кобальт, Co 6.889 мкг 10 мкг 68.9% 28.2% 145 г
Марганец, Mn 0.02 мг 2 мг 1% 0.4% 10000 г
Медь, Cu 57.18 мкг 1000 мкг 5.7% 2.3% 1749 г
Молибден, Mo 4.133 мкг 70 мкг 5.9% 2.4% 1694 г
Селен, Se 21.838 мкг 55 мкг 39.7% 16.2% 252 г
Фтор, F 37.89 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10557 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Цинк, Zn 0.7647 мг 12 мг 6.4% 2.6% 1569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.544 г ~
Валин 0.53 г ~
Гистидин* 0.234 г ~
Изолейцин 0.413 г ~
Лейцин 0.744 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.496 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.778 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.489 г ~
Аспарагиновая кислота 0.847 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.219 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.641 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 393.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.424 г min 16.8 г 20.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность ПП торт с лимонно-апельсиновым курдом составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».