Мой здоровый рацион

Рецепт Крейзи кейк с абрикосовым вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крейзи кейк с абрикосовым вареньем

Какао-порошок 40 г
Сахар песок 150 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 4 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Гороховая мука Эндакси 60 г
Отруби пшеничные 20 г
Кефир 1% 200 г
Вода 220 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 100 г
Какао-порошок 15 г
Сахар песок 35 г
Джем из абрикосов 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крейзи кейк с абрикосовым вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.2 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 904 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.9% 1382 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 37 г 219 г 16.9% 9.1% 592 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.9% 606 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.2% 4457 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 19.35 мг 500 мг 3.9% 2.1% 2584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 1.6% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 6.608 мкг 400 мкг 1.7% 0.9% 6053 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 2% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 1.8% 2947 г
Витамин Н, биотин 0.648 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7716 г
Витамин РР, НЭ 1.3587 мг 20 мг 6.8% 3.7% 1472 г
Ниацин 0.519 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.21 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1460 г
Кальций, Ca 47.77 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2093 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4373 г
Магний, Mg 37.93 мг 400 мг 9.5% 5.1% 1055 г
Натрий, Na 119.83 мг 1300 мг 9.2% 4.9% 1085 г
Сера, S 20.5 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4878 г
Фосфор, P 92.4 мг 800 мг 11.6% 6.2% 866 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184.8 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 1.718 мг 18 мг 9.5% 5.1% 1048 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5300 г
Кобальт, Co 0.541 мкг 10 мкг 5.4% 2.9% 1848 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 2.7% 1990 г
Медь, Cu 20.32 мкг 1000 мкг 2% 1.1% 4921 г
Молибден, Mo 3.571 мкг 70 мкг 5.1% 2.7% 1960 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 1.601 мкг 55 мкг 2.9% 1.6% 3435 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 30.44 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13141 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5263 г
Цинк, Zn 0.2343 мг 12 мг 2% 1.1% 5122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Крейзи кейк с абрикосовым вареньем составляет 186,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».