Мой здоровый рацион

Рецепт Пудинг-суфле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пудинг-суфле

Яйцо куриное (белок) 79 г
Какао-Порошок 5 г
Сок лимонный 2 г
Сахарозаменитель 1 г
Способ приготовления

Взбить холодные белки с сахарозаменителем , добавить какао и лимонный сок, ещё раз взбить и готово))) можно пожогреть немного в микроволновке 10-20 секунд

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пудинг-суфле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 26.9% 661 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2% 9333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 0.2% 108238 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин РР, НЭ 0.0046 мг 20 мг 434783 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 3.26 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 76687 г
Кальций, Ca 0.87 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 114943 г
Магний, Mg 0.16 мг 400 мг 250000 г
Натрий, Na 0.34 мг 1300 мг 382353 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 0.2% 200000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.002 мг 18 мг 900000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Пудинг-суфле составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».