Мой здоровый рацион

Рецепт Суп из замороженных овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп из замороженных овощей

Вода 3280 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Петрушка 0 г
Укроп 16 г
Картофель 414 г
Бульон костный 0 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Смесь "Овощной букет" быстро замороженная 400 г
Морковь, сырая 136 г
Лук репчатый (Варка без слива) 92 г
Смесь овощей "Имперская" быстрозамороженная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из замороженных овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.4 ккал 1684 ккал 0.9% 6.3% 11694 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.3% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 8.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 10.4% 6667 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 24.3% 2834 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 20.8% 3371 г
альфа Каротин 99.51 мкг ~
бета Каротин 0.254 мг 5 мг 5.1% 35.4% 1969 г
Ликопин 0.029 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.327 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 6.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 2.8% 22500 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.7% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 4.9% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 11.8% 6061 г
Витамин В9, фолаты 1.506 мкг 400 мкг 0.4% 2.8% 26560 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 18.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.037 мг 15 мг 0.2% 1.4% 40541 г
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.7% 192308 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 2.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.1993 мг 20 мг 1% 6.9% 10035 г
Ниацин 0.119 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.16 мг 2500 мг 2.5% 17.4% 3958 г
Кальций, Ca 7.8 мг 1000 мг 0.8% 5.6% 12821 г
Магний, Mg 3.62 мг 400 мг 0.9% 6.3% 11050 г
Натрий, Na 166.17 мг 1300 мг 12.8% 88.9% 782 г
Сера, S 5.49 мг 1000 мг 0.5% 3.5% 18215 г
Фосфор, P 7.7 мг 800 мг 1% 6.9% 10390 г
Хлор, Cl 257.72 мг 2300 мг 11.2% 77.8% 892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.7 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 12.98 мкг ~
Железо, Fe 0.12 мг 18 мг 0.7% 4.9% 15000 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 2.1% 30612 г
Кобальт, Co 0.596 мкг 10 мкг 6% 41.7% 1678 г
Литий, Li 6.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.0298 мг 2 мг 1.5% 10.4% 6711 г
Медь, Cu 17.27 мкг 1000 мкг 1.7% 11.8% 5790 г
Молибден, Mo 1.16 мкг 70 мкг 1.7% 11.8% 6034 г
Никель, Ni 0.494 мкг ~
Рубидий, Rb 52.8 мкг ~
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 0.7% 189655 г
Фтор, F 72.33 мкг 4000 мкг 1.8% 12.5% 5530 г
Хром, Cr 0.91 мкг 50 мкг 1.8% 12.5% 5495 г
Цинк, Zn 0.0603 мг 12 мг 0.5% 3.5% 19900 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.35 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.038 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп из замороженных овощей составляет 14,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».